В донском Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору кваса
Ростовская область, 20 июня 2024. DON24.RU. Эксперты Роспотребнадзора по Ростовской области рассказали, как выбрать квас.
Как поясняет ведомство, при покупке освежающего напитка важно обратить внимание на упаковку. На ней должны быть указаны: адрес предприятия изготовителя; дата розлива; срок годности; объем, состав; пищевая, энергетическая ценность; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен продукт; информация о подтверждении соответствия; условия хранения; дополнительно могут быть нанесены надписи информационного характера, относящиеся к данному продукту.
В Роспотребнадзоре также предупредили, что продавцы кваса должны иметь при себе и предъявлять по требованию покупателя товаросопроводительные документы. Также специалисты напомнили индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам о правилах реализации напитка.
Квас обладает позитивными свойствами: он улучшает обмен веществ, положительно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы и содержит витамины B1 и E, аминокислоты, сахара, ферменты и микроэлементы. Однако из-за активных молочной и фруктовой кислот его не стоит употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью желудка.
Анна Могиляс ИА «ДОН 24»
С особым вниманием к лошадям: приметы на 13 июня
Ростовская область, 12 июня 2025. DON24.RU. Православные в этот день почитают Ермия Команского – святого мученика, который жил во II веке в Малой Азии.
Правитель Севастиан велел Ермию поклониться языческим богам, посулив за это почести и милость императора. Но мученик остался верен Христу и отказался от идолопоклонства. Тогда святого подвергли пыткам: били по лицу, сдирали кожу, бросали в раскаленную печь. Но Ермий оставался невредимым. Пытки продолжались долго, но все увечья на святом исцелялись, в конце концов Севастиан в ярости обезглавил святого ножом.
По народному календарю 13 июня именовался Еремей Распрягальник. В этот день люди с особым вниманием относились к лошадям. Их баловали лакомствами, добавляя их в корм, или просто кормили с руки. Коней купали, чесали, выгуливали без уздечки и давали им возможность отдохнуть.
Также в этот день люди занимались повседневными делами или просто отдыхали. Женщины посвящали время домашним обязанностям и работе в огороде. День считался хорошим для посадки бобов, люди верили, что урожай будет богатым, если сделать это именно 13 июня.
Нельзя 13 июня:
- давать взаймы зерно, иначе это может привести к неурожаю;
- оставлять телегу нечищеной, иначе это приведет к поломке;
- заниматься тяжелой работой.
Дождь в этот день предвещает обилие грибов летом. Обилие кузнечиков в этот день предвещает засуху.
Именины отмечают Борис, Кристина, Николай, Остап, Роман, Филипп.
