Праздник крестьянского труда «Кружилинские толоки» прошел в Шолоховском районе
Ростовская область, 22 августа 2023. Телеканал «ДОН 24». Окунуться в атмосферу казачьего быта, встретиться с героями шолоховских произведений и отведать традиционной кухни. Праздник крестьянского труда «Кружилинские толоки» отметили ярко, с размахом.
На празднике можно было отведать блинов и с пылу с жару румяных пирогов. Узнать рецепт витаминного напитка, который отлично утоляет жажду.
«В летний период казачки готовили сухофрукты для звара. Яблоки нарезали тоненькими дольками и сушили на поветке».
А еще добавляли сушеную вишню и дикую грушу, которую сначала томили в печи. Также казачки пряли и вязали из пуха и шерсти.
Татьяна Синицына, корреспондент:
«Для того, чтобы связать вот такой носок, хозяюшка в первую очередь должна была подстричь овечку вот такими ножничками, после шерсть нужно было выстирать и просушить. После прочесать вот такими ческами».
И как же без кружева. Донская мастерица и многодетная мама Анастасия для удобства создала даже свой стиль плетения.
Анастасия Устинова, мастерица:
«Я автор донского кружева на базе фриволите, я придумываю, как сплести старинную казачью фальщенку. Так как у нас шестеро деток в семье, поэтому мне нужно было приспособиться так, чтоб это было удобно: и присматривать за детишками, и делать какое-то творчество».
А еще можно было почувствовать себя хлеборобом. Например, вспахать землю, обмолотить колоски, провеять на грохоте, а после на жерновах зерно перемолоть в муку.
Незамужние узнают, какая семейная жизнь их ждет: народные приметы на 19 ноября
Ростовская область, 18 ноября 2024. DON24.RU. Павел Ледостав – так называют 19 ноября в народе. Это связано с тем, что в этот день вода в водоемах уже покрывалась льдом. Православные чтят память святых Павла и Варлаама. Павел был святителем и архиепископом Константинопольским, а Варлаам вел аскетическую монашескую жизнь, проповедовал христианство среди жителей Новгородской Руси. Рассказываем, чего лучше не делать, чтобы избежать неприятностей в жизни.
В тех регионах, где на реках уже толстой корочкой взялся лед, начинали готовиться к зимней рыбалке. Мужчины доставали и проверяли все снасти.
Хозяйки в этот день обязательно подавали на стол вареные яйца, блюда и выпечку с ними. Мясные блюда в этот день не подавались.
Если кто-то давал обещание в день Павла Ледостава, его обязательно нужно было выполнить, чтобы обеспечить себе удачу и успех в делах.
Упавшая перед ногами сосулька на Руси считалась хорошей приметой.
Если выпадает снег на Павла Ледостава, зима с большой вероятностью будет снежной.
Молодые незамужние девушки в Павла Ледостава использовали зерна мака, чтобы предсказать, когда они выйдут замуж. Они окунали мокрый палец в зерна и смотрели, сколько из них прилипло. Если прилипло одно зернышко, это означало, что встреча с суженым близка, а если два – свадьба не за горами. Если же прилипло много зерен, это предвещало долгую и счастливую семейную жизнь.
Чего нельзя делать 19 ноября
- Не рекомендуется употреблять в пищу 19 ноября мясные блюда. Поверье гласит, что нарушивший запрет будет часто болеть в новом году.
- Нельзя подавать свежее молоко на стол или угощать им других. Наши предки верили, что зимой так можно остаться без молока.
- Запрещается обижать животных в этот день, иначе ждет полоса неприятностей.
- Стоит воздержаться от крупных покупок и финансовых сделок. Ничего из этого не принесет удачу.
- Запрещается давать деньги в долг или занимать их – это приведет к нищете.
- Женщинам нельзя заниматься тяжелым трудом и сложными домашними делами вроде стирки и генеральной уборки.
- Пустые разговоры могут принести неприятности в жизнь.
Именины 19 ноября празднуют Арсений, Гавриил, Павел, Василий, Клавдия, Александра, Нина, Серафима, Герман, Анатолий.
