Почему яблоки нужно есть с косточками, рассказал Роспотребнадзор
Ростовская область, 19 августа 2022. DОN24.RU. Чем опасна яблочная диета и почему яблоки лучше есть сырыми и с косточками, рассказал Роспотребнадзор.
«Большая часть полезных веществ сконцентрирована в кожуре яблок и в мякоти под ней, поэтому эти фрукты полезно есть целиком. С учетом того, что витамин C разрушается при длительном хранении, измельчении или термической обработке плода, рекомендуется употреблять яблоки сырыми», – пишет источник.
В яблочных косточках содержится большое количество йода, от дефицита которого часто страдают жители городов. Кроме того, косточки богаты веществом глюкозид амигдалин. Его считают противораковым витамином B17. В умеренных количествах это вещество приносит организму пользу, а в больших действует как яд.
Чрезмерное употребление яблок, к примеру монодиета на основе этого фрукта, может спровоцировать обострение гастрита или язвы желудка (из-за поступления в организм большого количества грубой клетчатки) и нарушения в работе желчного пузыря – обилие фруктовых кислот способно запустить в нем воспалительный процесс.
Для людей с повышенным уровнем сахара в крови лучше подходят зеленые яблоки. В красных и желтых больше сахара, они имеют более высокий гликемический индекс.
В Ростовской области наградили четырех доноров костного мозга
Ростовская область, 17 февраля 2025. DON24.RU. В Ростовской области медали «За содействие донорскому движению» вручили четырем донорам костного мозга. Церемонию награждения посвятили Международному дню детей, болеющих раком. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
На мероприятии еще 72 человека сдали кровь.
«Доноры костного мозга Екатерина Федюра, Джамал Адильбиев, Анатолий Дроботов и Ярослав Смилянец в разные годы стали донорами кроветворных клеток. У каждого своя история того, как они решили стать донорами. Но всех их объединяет общая ценность человеческой жизни и желания помочь», – пишет источник.
Помимо медалей, донорами вручили подарки от детей с онкогематологическими заболеваниями, в числе которых – открытки, которые ребята сделали своими руками.
Всех желающих стать донорами крови и зарегистрироваться в реестре доноров костного мозга ждут в Ростове по адресу: улица Ченцова, 71/63б, с 8:30 до 13:00. С собой необходимо взять СНИЛС и паспорт с регистрацией на территории Ростовской области.
Дополнительную информацию можно получить по телефону 229-37-37 и в группе «Доноры Дона».
Также Правительство Ростовской области учредило звание «Почетный донор Ростовской области», в этом году вручат первые нагрудные знаки.
Ранее сообщалось, что экс-прокурора Ростова назначили зампрокурора Северной Осетии.
