Пансионат у линии фронта
Ростов-на-Дону, 7 декабря 2018. DON24.RU. Предложение провести отпуск в ДНР у большинства россиян вызовет ассоциации с приглашением поучаствовать в экстрим-туре. Но для значительной части жителей республики местные курорты являются единственно доступной формой отдыха. Причем дело не всегда в деньгах: выбор стран, куда можно поехать с паспортом республик Донбасса, весьма ограничен.
Есть мнение, что Донбасс – это сугубо промышленный край с ужасной экологией и с полным отсутствием мест для отдыха. Это не так: в 2013 году, до всех потрясений, когда все находилось, так скажем, под одной крышей, Донецкая область по своим рекреационным возможностям уступала только Крыму, опережая традиционно туристические Львовскую и Ивано-Франковскую области. Другое дело, что весь этот потенциал использовался Донбассом в основном для внутреннего потребления и на внешнем рынке практически не был представлен.
После 2014 года основная часть рекреационных ресурсов бывшей Донецкой области осталась под контролем Украины. Теперь уже житель Донецка так просто не поедет ни в Придонцовье с его меловыми борами и Святогорской Лаврой, ни на Славянские соляные озера, ни в Великоанадольский лес – высаженный еще в XIX веке первый в Российской империи искусственный лесной массив с целебными радоновыми источниками на его территории. Из курортных местностей к ДНР отошли только небольшой участок азовского побережья, долина Крынки и верхнее течение Кальмиуса.
В краю Пушкина и Седова
Главный морской курорт в ДНР – поселок Седово, он находится на Кривой косе возле города Новоазовска. Места эти интересны не только своими пляжами, но также весьма богатой историей. О первом уроженце этих мест говорит само название поселка: это известный исследователь Арктики Георгий Седов. Второй – Герой обороны Сталинграда генерал Иван Людников, чьим именем был назван крохотный плацдарм на правом берегу Волги у стен завода «Баррикады» – «Остров Людникова».
Кроме того, 23 февраля 1942 года у основания Кривой косы в районе нынешней границы России и ДНР в засаду, устроенную советскими разведчиками, попал вражеский автомобиль. Находившийся за его рулем гитлеровский офицер предпочел дорого продать свою жизнь и принял неравный бой. Причины такого поведения стали понятны чуть позже, когда из анализа содержимого принадлежавшего убитому портфеля стало понятно, что Третий Рейх ведет разработку ядерного оружия.
Касательно более глубокой старины – с этими местами краеведы связывают возникновение выражения «наготовить, как на Меланьину свадьбу». Давным-давно в станице Новониколаевской (так раньше назывался город Новоазовск) проживала сирота и бесприданница Меланья, приходившаяся дальней родственницей самому атаману Платову. Когда пришла ее пора идти под венец, то Платов не только подарил ей богатое приданое, но и закатил по такому поводу пир горой, надолго запомнившийся жителям побережья.
Море у Кривой косы мелкое и быстро прогревающееся: в иные годы купальный сезон здесь открывается в последнюю неделю весны и длится до середины сентября. Из неудобств природного характера – заповедные плавни по соседству, в которых гнездятся не только краснокнижные виды птиц, но и досаждающие отдыхающим комары.
О том, что война рядом, постоянно напоминают регулярные проверки документов и пропускной режим: на въезде в Седово регистрируют всех прибывающих. А так как желающих отдохнуть много, то очереди у блок-поста собираются значительные. Кроме того, действует комендантский час, и для курортов в ДНР исключений никто не делает, поэтому романтическое любование звездами на берегу моря, скорее всего, окончится ночевкой в военной комендатуре. А всевозможные аттракционы, бары и дискотеки здесь работают только до десяти вечера.
Если учесть что у ЛНР нет выхода к морю, то Седово является общим морским курортом сразу для двух республик Донбасса, и это означает, что нагрузка на него колоссальная. Бронировать номера нужно заранее, особенно это касается случая когда рассчитываешь на приемлемую цену в хорошем пансионате: на пике сезона гарантирован аншлаг. Цены прошедшим летом начинались от 500 рублей в сутки за номер, но если искать на месте, то надо рассчитывать не меньше, чем на 1000 рублей. И это только проживание с пляжем: пляжи здесь в основном поделены между пансионатами, чужих туда не пускают.
Если хочется подешевле – есть частный сектор типично советского образца, где, в принципе, можно было договориться и за 150 рублей с человека в сутки, хотя обычно цены начинаются от двухсот рублей и выше. Но в этом случае придется ходить на общественный пляж, который довольно далеко и вечно переполнен.
Цены на рынках Седово вполне соответствуют закону спроса и предложения, однако для простого покупателя они часто оказываются запредельными. Этим летом вопрос цен на побережье пришлось решать на самом высоком уровне, и ситуацию отслеживал лично ныне покойный первый Глава ДНР Александр Захарченко.
Прошедший сезон ознаменовался тем, что в ДНР был восстановлен еще один морской курорт – Безыменное. Село примечательно тем, что возникновение топонима приписывается не кому-нибудь, а самому Пушкину. Согласно легенде, проезжавший через него в мае 1820 года Александр Сергеевич спросил у местных, как село называется. Те удивленно пожали плечами, а поэт лихо бросил: «Значит, будет Безыменное!» В действительности же Пушкин проезжал десятью верстами севернее, ибо тогда дорога шла не вдоль побережья, как в наши дни, а огибала Миусский лиман.
Касательно пушкинианы стоит вспомнить и то, что абсолютно все приазовские краеведы на участке между Бердянском и Таганрогом будут утверждать что именно в их селе родились бессмертные строки «У Лукоморья дуб зеленый…». Опять же, согласно легенде, поэт не мог долго придумать начало поэмы «Руслан и Людмила», но, оказавшись на цветущих весенних азовских берегах, он был очарован сочностью красок южной природы, и к нему явилось вдохновение. В действительности же книга увидела свет, когда поэт только выехал из Петербурга в ссылку на юг, а дни пребывания Пушкина в Приазовье были омрачены жесточайшей простудой, ставшей следствием купания в недостаточно прогревшихся днепровских водах.
Цены на проживание в Безыменном значительно ниже, чем в Седово, там меньше отдыхающих и с развлечениями похуже, хотя море будет почище. Главный недостаток курорта – то, что всего в 7 км к западу от села проходит линия разграничения, и это означает, что на пляже хорошо слышен не только прибой, но и горохот канонады.
Рюкзак, параплан и байдарка
Еще одна курортная местность в ДНР расположена в долине Крынки. В ее верховьях в свое время был создан каскад водохранилищ, одно из которых – Ханжонковское в черте поселка Нижняя Крынка – оказалось наиболее пригодным для строительства баз отдыха. Кстати, название водохранилища имеет самое непосредственное отношение к герою Русско-японской войны, родоначальнику отечественного кинематографа и создателю Ялтинской киностудии: именно здесь родился Александр Ханжонков, а обширные земли в верховьях Крынки принадлежали его отцу.
Соседями Ханжонковых были Иловайские – знатный казачий род, представители которого двенадцать раз становились атаманами Войска Донского. Их вотчиной была Зуевка, и в поселке гостям до сих пор демонстрируют построенные в незапамятные времена погреба Иловайских со сводами, выложенными из дикого камня. Долгие годы они пребывали в запустении, но некоторое время назад их немного облагородили, хотя до полного превращения в рекреационный объект еще далеко. Кроме вышеназванных погребов из местных достопримечательностей можно посетить усадьбу Иловайских (ныне – поселковый Дом культуры), а также полюбоваться выставкой диковинных раковин и окаменелостей в помещении школы. Сама выставка бесплатная, но экскурсию надо согласовывать заранее.
Сегодня Зуевка – второй по значимости курорт в ДНР после Приазовья, там есть небольшая круглогодичная гостиница и пара-тройка кемпингов, где летом можно остановиться с палаткой. Специализация Зуевки – экстремальные виды спорта: все началось много лет назад со скалодрома на месте заброшенных карьеров.
Но особенно ценится донецкими любителями экстрима среднее течение Крынки в Амвросиевском районе. Упоминание поселка Степано-Крынка сразу же вызовет ностальгические чувства у старшего поколения таганрогских туристов: в советское время из Таганрога туда добраться было намного легче, чем из Донецка, поэтому местный скалодром находился в их ведении.
Главным магнитом для экстремалов в тех краях является село Новопетровское. С инфраструктурой там неважно, рейсовый транспорт туда не ходит уже пару десятилетий, зато там потрясающая заповедная природа, находящаяся в ведении ландшафтного парка «Донецкий кряж», и очень удобные места для полета на парапланах – единственных пилотируемых летательных аппаратах, для которых не закрыто небо Донбасса.
Жемчужиной Новопетровского являются пороги на Крынке. Место уникально тем, что на них можно проводить байдарочные соревнования абсолютно любого класса сложности, и более того, изменять класс дистанции в ходе самих соревнований. Для этого организаторы соревнований должны обратиться в управление водного хозяйства с просьбой увеличить расход воды на шлюзах водохранилищ в верховьях Крынки буквально на несколько кубометров в секунду. Правда, такое возможно всего два раза в год – в апреле и в октябре: чаще менять расход воды в реке нельзя – погибнет рыба.
Ввиду того что Крынка прорезает себе дорогу сквозь скальные отроги Донецкого кряжа, окрестности ее долины изобилуют давно выработанными карьерами, которые заполнила вода. Возле Зугрэса и Амвросиевки эти рукотворные озера превратились в популярное место «дикого» отдыха, и летом там часто бывает сложно найти место для палатки.
Техногенный курорт, или Вместо послесловия
Ну а что же делать, если дела держат в Донецке и совсем не позволяют вырваться? Как это ни странно, но даже в почти миллионном мегаполисе можно найти курортные уголки.
Техногенный фактор обычно воспринимается как нечто не способствующее укреплению здоровья, однако именно ему Донецк обязан возникновением целебного источника, пользующегося популярностью у горожан уже более сотни лет. Как известно, побочным продуктом любого металлургического производства является шлак. В старой Юзовке не нашли ничего лучшего, как выливать шлаковый расплав в ручей, являющийся притоком Кальмиуса.
Со временем та том месте вырос шлаковый отвал, однако ручью тоже надо где-то бежать, и вода нашла себе дорогу сквозь трещины застывшей шлаковой массы. Так из-под земли забил сероводородный источник, на котором соорудили купальню. Именно с ней связано возникновение расположенной поблизости больницы, которую в народе зовут Шлаколечебницей, и это при том, что бальнеотерапия в ней не практикуется.
Расцвет хостелов и «кофий с оселедцами»
Ростов-на-Дону, 23 октября 2019. DON24.RU. Чем пытаются заманивать посетителей ростовские музеи, по вкусу ли их гостям кофе с селедкой и какое блюдо покорило известного российского кулинара; за счет чего сегодня может «выстрелить» гостиница, чтобы обойти конкурентов и, наконец, каковы болевые точки отрасли? «Молот» собрал мнения экспертов, прозвучавшие на пресс-брифинге, посвященном развитию туризма в Ростове-на-Дону.
Латиноамериканцы «распробовали» город,
Если прежде Ростов-на-Дону воспринимался как город, в первую очередь, для бизнес-туризма, то с 2015 года донскую столицу стараются позиционировать как место притяжения людей с очень разными интересами и потребностями. Также одна из задач – заставить гостя задержаться в Ростове или области после крупного мероприятия как минимум на день-два.
«Я считаю, что, завлекая в Ростов путешественников, как раз не следует делать упор на конкретном направлении, – полагает Светлана Камбулова, замглавы администрации Ростова-на-Дону по экономике. – Нужно растекаться по всем «ручейкам». Кстати, когда мы разрабатывали бренд города, очень много споров у авторов возникло из-за вопроса о том, а что, вообще, такое Ростов. И в итоге мы пришли к выводу: Ростов словно лоскутное одеяло, он крайне разнообразен, и в этом его главная прелесть.
Что точно можно поставить в плюс городу – его возможности стали более заметными. Как констатировала Светлана Камбулова, до 2015-го ростовские туристические маршруты не были систематизированы, город «не звучал» на турсервисах.
«Для нас, например, очень значимо, что маршруты по Ростову сейчас включены в izi.travel – известный ресурс, которым пользуются туристы, путешествующие самостоятельно. На официальном туристском портале города можно получить всевозможную информацию, причем на пяти языках: русском, английском, немецком, испанском и китайском, – поясняет она. – Компания «Татьяна Трэвел Тур» ежедневно, независимо от количества желающих, организует экскурсии по Ростову и ближайшим городам: увидеть знаковые достопримечательности не представляет труда. Также мы обратились ко многим предприятиям с просьбой пересмотреть их маркетинговую политику, чтобы выпускать и продукцию с брендом города».
Фото: Виктория Головко/ газета «Молот» / ГУП РО «Дон-медиа»
В прошлом году благодаря турфирмам Ростов посетили больше 800 тысяч гостей. Если учесть, что сегодня как минимум каждый второй путешествует самостоятельно, совокупный поток ощутимо выше. Что до иностранцев, власти не скрывают: едут к нам прежде всего «по следам ЧМ-2018».
«По нашим данным, наиболее популярны туры по Ростову у жителей Германии и Франции, а также Уругвая, Бразилии, Мексики, последнее считаем прямым следствием чемпионата мира по футболу, – делится Дарья Головко, руководитель Туринфоцентра. – Достаточно интересен Ростов и путешественникам из Восточной Европы. А вот наименее привлекательны мы для англичан. Опередили жителей Туманного Альбиона только представители Северной Кореи. Ни один житель этой страны порог центра не переступал».
Люстры с блошиного рынка
Если еще лет 10 лет назад в Ростове говорили о дефиците гостиничного фонда, то сегодня отельеры пеняют на высокую конкуренцию. В 2010-м в городе насчитывалось около 100 отелей, сегодня – 222.
«Для меня важно, что кардинально поменялась ситуация с хостелами – дешевым, доступным жильем. Развиваться они начали как раз с 2015-го, тогда их было один-два, – поясняет Светлана Камбулова. – К слову, из-за введения закона, не позволяющего размещать отели такого формата в жилых домах, в нашем городе закрылся только один хостел. Сейчас в Ростове их 30, и все заполнены».
Если хостелам биться за гостей особенно не приходится, то в нише более дорогостоящего гостиничного фонда все иначе.
«И одних только хорошего местоположения и высококлассного сервиса сегодня уже недостаточно», – признается руководитель одного из направлений бутик-отеля «39» Виктория Фарухова.
К примеру, один из акцентов там поставили на ненавязчивое погружение в историю. Дверь на ресепшен – из старого ростовского дома, пошедшего под снос. Некоторые аутентичные люстры привезли с блошиных рынков Тбилиси. А, допустим, в отеле АRKA Ginza Project заманивать гостей решили иначе, в том числе впервые оборудовав в Ростове «кулинариум».
«Формат Gastro space уже зарекомендовал себя за рубежом, – пояснил Максим Ползиков, гендиректор и партнер проекта. – Такая зона привлекательна и для кулинарных мастер-классов, и как Chef’s Table – ресторан-театр, где можно обучать шеф-поваров со всей России и мира, и для частных мероприятий».
Среди проблем туротрасли, которые обговорили, – отсутствие туалетов и сложности с передвижением по городу больших туристических автобусов: часто они не могут припарковаться там, где это необходимо.
«Сегодня очень часто туртранспорту приходится нарушать правила движения, ведь знаков для его остановки практически нет. Можно их установить, в том числе за счет изъятия платных парковочных мест, но это сложно решаемый вопрос. Тем не менее в течение месяца совместно с департаментом автомобильных дорог мы подготовим предложения по разрешению ситуации, – сообщила Елена Огарева, начальник отдела туризма и защиты прав потребителей департамента экономики Ростова. – О жалобах туристов на нехватку туалетов знаем».
Однако пока механизмов решения этих проблем журналистам не назвали.
О чем не пишут в учебниках
Как заманить туристов в музеи? Эксперты акцентируют: можно выставить уникальные экспонаты, но смотреть на что-то за толстым стеклом посетителям неинтересно. В культурно-выставочном центре ДГТУ «Донская казачья гвардия» музейщики с конца прошлого года используют технологию дополненной реальности. Организовали несколько «виртуальных точек». Став рядом, можно погрузиться в прошлое – с экрана планшета или смартфона увидеть оживших героев минувших эпох, снять видео с ними, заглянуть в парижский музей Лейб-гвардии казачьего полка.
Акцент тут ставят и на том, чтобы рассказывать как о судьбоносном, о воинской элите Дона, так и о деталях, мелочах, нюансах, о которых не прочитаешь в учебнике. А экскурсии регулярно обновляют. К примеру, можно узнать о том, что казаки Лейб-гвардии казачьего полка первыми среди союзнических формирований вошли в побежденный Париж в марте 1814-го; или о том, почему марш Мендельсона стал полковым маршем (увидев, с какой лихостью казаки собираются на войну, Александр II обронил: мол, как на свадьбу).
«Мы рассказываем, например, и о подвиге 300 казаков-гвардейцев в Битве народов при Лейпциге 1813 года, и об «атаке казаков в голом виде» – событии сейчас, увы, малоизвестном, но в свое время повергшем французов в шок. В войну 1812 года при отступлении русской армии наши части остановились на левом, низком берегу Западной Двины, а французы – на правом, высоком, – говорит руководитель КВЦ «Донская казачья гвардия» Ирина Романова. – Василий Орлов-Денисов приказал взять в плен французского офицера. А поручил сделать это 25 казакам, которые в летнюю ночь сняли с себя всю одежду, расседлали лошадей, а из оружия взяли только пики. И ночью форсировали реку. Мы спрашиваем у гостей: зачем потребовалось раздеваться донага? Ответ прост: чтобы соблюсти полнейшую тишину, избежать лязга металлических деталей. Завершилась эпопея для казаков счастливо: французы, разбуженные среди ночи огромными нагими мужчинами, поначалу не поняли, что происходит, атаковали ли их люди или вообще демоны, кентавры...»
Фото: Виктория Головко/ газета «Молот» / ГУП РО «Дон-медиа»
В КВЦ традицией стали и дегустации: гостям предлагают отведать старинных казачьих угощений – кофе (приправленного сахаром, солью и перцем) с малосольной селедкой, бутербродов с перекрученным салом и чесноком (сало, превращаясь в паштет, утрачивает волокнистость), соленых огурцов с медом, местных варений. Как раз варенье покорило побывавшего в Ростове известного кулинара-путешественника Сергея Цигаля.
Выставка без витрин
А вот в «Шолохов-центре» стараются завлекать путешественников редкими экспонатами, современными форматами.
«Я не люблю повторов, мы стараемся по возможности как можно больше экспонатов привозить первыми», – признается Петр Шолохов, заведующий выставочно-просветительским отделом.
Тут анонсировали и две ближайшие крупные выставки. В декабре музей представит легендарный маятник Фуко, и Ростов станет первым городом, куда этот прибор прибудет из Исаакиевского собора. А в будущем году тут позовут на выставку макетов скульптур Зураба Церетели. Пройдет она в формате «без витрин».
Кстати
Приметой не оставлять пустые бутылки на столе (денег не будет) Россия обязана казакам, в войну 1812–1814 годов дошедшим до Парижа. Не заглянуть в кабачки и винные погребки они не могли. А во французских трактирах официант выписывал счет, подсчитав опорожненные бутылки на столе. Кого-то из казаков и осенило: зачем напрасно тратиться? Он предложил товарищам прятать пустую тару под стол, оставляя на виду лишь одну-две бутылочки. Хитрость французы со временем раскусили, но к тому времени казаки уже успели ощутимо сэкономить.