Усваивается легче: диетолог дала советы по приготовлению шашлыка для детей
Ростовская область, 2 мая 2022. DON24.RU. Детям на майские праздники лучше всего готовить шашлыки из рыбы или мяса кролика. Блюда из таких ингредиентов легче усваиваются, пишет ТАСС со ссылкой на врача-диетолога, профессора Медико-биологического агентства России, доктора медицинских наук Маргариту Королеву.
«Если за столом будут дети, наверное, мог бы быть шашлык при использовании рыбы или кролика. Для детей можно сделать вполне диетическое блюдо, чтобы они поддержали общую атмосферу за столом и почувствовали себя взрослыми», – советует специалист.
Именно такие продукты не представляют вреда для детского организма и легче усваиваются.
«Что касается мяса говядины, свинины, (это) достаточно тяжело для возрастной категории до семи лет, нет той степени готовности ферментативной и секреторной систем, чтобы этот продукт был качественно обработан. <…> Надо только выбрать мягкую часть мяса», – рассказала Королева.
При этом эксперт уточнила, что речь не идет о детях младше трех лет.
На Дону в течение недели желающие могут поделиться своей кровью
Ростовская область, 15 апреля 2025. DON24.RU. В Ростовской области проходит «Неделя донора», посвященная Национальному дню донора. Об этом сообщает министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области.
В течение семи дней на станцию будут прибывать группы людей, которые хотят поделиться самым ценным – своей кровью. Среди них будут студенты образовательных организаций, а также представители государственных структур и деятели культуры.
Каждый человек, не имеющий проблем со здоровьем и вес которого превышает 50 кг, может стать донором. Однако есть несколько условий: в течение последних двух-трех дней нельзя принимать сильнодействующие препараты и употреблять алкоголь.
Также при себе необходимо иметь паспорт с регистрацией в Ростовской области и СНИЛС.
В регионе регулярно проводятся различные донорские акции, выездные мероприятия, проходят «Субботы доноров».
