Специалисты Роскачества обнаружили в мороженом кишечную палочку, дрожжи и плесень

Ростовская область, 30 мая 2024. DON24.RU. Специалисты Роскачества провели проверку 38 марок мороженого, которое продается на территории РФ. В 60% случаев качество продукции соответствовало требованиям, но в некоторых лакомствах нашли кишечную палочку, дрожжи и плесень, передает «РБК».

Для исследования были куплены 37 марок российского мороженого и одна марка, которая производится в Казахстане.

«В пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино» нашли кишечную палочку. В Роскачестве объяснили, что такие бактерии могут быть в продуктах, которые не подвергаются термической обработке», – пишет издание.

В казахстанской компании «Шин Лайн» сообщили «РБК», что исследования, проводимые в Казахстане, кишечную палочку не обнаружили.

«Эксперты компании «Шин-Лайн» считают, что вероятным сценарием возникновения претензий к микробиологии в летний период могут стать нарушения требований к транспортировке оптовой и розничных партий и хранению в местах продаж», – пишет источник.

Далее издание указывает, что в мороженом «Выбор семьи» эксперты обнаружили дрожжи, в мороженом «Жемчужина России» – плесень, а в продукции «Белое золото» и «Ленинградское» – и то и другое.

Сообщается, что некоторые изготовители заменяли молочный жир растительным. Подобные нарушения зафиксировали в мороженом марок «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское», «Вкусландия» и «Ленинградское».

В мороженом некоторых брендов («Ермолино» и «48 копеек») реальный вес продукта не соответствовал указанному на упаковке. В мороженом «Классическая Венеция» массовая доля белка была меньше, чем заявлено, а продукция «Настоящий пломбир Русский холод» не соответствовала маркировке по массовой доле углеводов.

Также в ходе исследования были выявлены лакомства, в которые добавляют больше всего сахара: Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, «Светаево». Меньше всего сахара содержится в мороженом от «ВкусВилла».

Ранее мы писали, что в одной из джелатерий донской столицы изготовили мороженое со вкусом раков.

Дзен

В донской столице реализуется пилотный проект по сопровождению онкопациентов

Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. В донской столице реализуется пилотный проект по сопровождению онкопациентов. Об этом сообщает сайт Правительства Ростовской области, уточняется, что проект уже показал высокую эффективность.

Так, скрытые рецидивы были выявлены у 10% онкобольных, считавших себя здоровыми. Все они в максимально ранние сроки были направлены на повторное лечение.

«Сейчас в системе обязательного медицинского страхования нами реализуются проекты по практикам снижения смертности на этапе диспансерного наблюдения пациентов. Ведь именно здесь можно максимально рано увидеть возникающие рецидивы», – сказала первый заместитель министра здравоохранения Ростовской области Елена Теплякова.

В программу включены пациенты с первой и второй стадией злокачественных новообразований, которые получили необходимое медицинское обслуживание. В течение года они находились под усиленным диспансерным наблюдением, качество которого контролировали страховые компании системы ОМС. Также пациенты получали индивидуальное информационное сопровождение. В частности, страховая медицинская организация информировала пациентов о необходимости посещения врачей и объеме медицинской помощи, которая им положена при диспансерном наблюдении. Страховая компания также контролировала посещения, уточняла даты и время визитов.

«Задача страховых представителей – не только убедить пациентов, что диспансерное наблюдение необходимо, но и сделать его максимально для них комфортным, предоставить исчерпывающий объем информации», – сказал директор «Капитал МС» в Ростовской области Дмитрий Альперович.

Отмечается, что данный пилотный проект будет продлен на 2025 и 2026 годы.

Ранее сообщалось, что в Ростове врачи провели уникальную операцию на надпочечниках матери двоих детей.

Дзен
Лента новостей