Виктор Гончаров: Донским предприятиям нужно расширяться
Ростов-на-Дону, 26 октября 2017. Телеканал «ДОН 24». Предприятиям надо расширяться. Такую задачу поставил первый замгубернатора, побывав на производстве огурцов и элеваторе в Багаевском районе. Перерабатывать нужно рекордные урожаи пшеницы, а огурцы поставлять не только сетям быстрого питания, но и на местные прилавки.
Запах, вкус и хруст огурца определяет правильная засолка. Держат его в бочке до созревания минимум месяц. Раз в две недели пробуют – и добавляют соль. Потом вымачивают в пресной воде и отправляют в нарезку – для сетей быстрого питания.
Вкус зависит и от размера огурца: в больших меньше сахара, структура мягче, так что самый хрустящий огурец – маленький. В маринаде важно строго соблюдать рецепт: не доложи хоть грамм специи – и вкус будет другим. Это багаевское предприятие – монополист в обслуживании крупных российских сетей фастфуда.
Второй пункт рабочей поездки – элеватор. Отсюда отправляют за рубеж бобовые и масличные культуры. Основные заказчики – Иран и Турция.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
Новую концепцию экономического сотрудничества с макрорегионом «Донбасс» готовят в Ростовской области
Ростовская область, 7 апреля 2025. DON24.RU. В Ростовской области работают над новой концепцией экономического сотрудничества с субъектами макрорегиона «Донбасс». Об этом сообщил первый заместитель губернатора Алексей Господарев.
Он выступил на выездном совещании комитета Госдумы по экономической политике, посвященном развитию промышленного потенциала юга России.
«Новая концепция создается по поручению главы региона Юрия Слюсаря и будет представлена в ближайшее время», – сказал первый замгубернатора.
В ходе рабочей поездки депутаты Госдумы посетили ряд объектов промышленной инфраструктуры на Дону, в том числе предприятия особой экономической зоны «Ростовская».
«На территории особой экономической зоны «Ростовская» созданы благоприятные условия для новых межрегиональных проектов. Нас отличает близость регионов Донбасса и Новороссии, выгодное логистическое расположение относительно федеральной трассы М-4 «Дон», Северо-Кавказской железнодорожной магистрали, а также речных и морских портов. На территории ОЭЗ создана достойная инфраструктура и действует большое количество мер поддержки, что позволяет в короткие сроки запустить новое производство. Мы видим огромный потенциал ОЭЗ «Ростовская» в контексте новой экономической географии юга России и намерены и дальше его развивать», – отметил Алексей Господарев.