«Сделано на Дону»: волгодонское масло получило знак качества

Ростов-на-Дону, 31 октября 2017. Телеканал «ДОН 24». Подсолнечное масло «Дончанка» и «Семейное» получило знак качества «Сделано на Дону». Это рафинированные сорта, которые выпускает завод «Масло Волгодонска».

Рафинированное или нерафинированное, какое лучше? Волгодонский завод получил сертификат качества на рафинированное масло. Чтобы потерять запах, оно проходит несколько этапов очистки. Из рафинированного масла можно делать майонез, маргарин, кулинарный жир, и жарить на нем. А использовать в жарке нерафинированное нельзя: в посуде образуется много вредных веществ. В процессе рафинации масло избавляется от механических примесей, жирных кислот; продлевается его срок годности. На каждом этапе за качеством следит лаборатория.

Так на продажу и выходит качественное масло. Лаборанты проверяют его перед упаковкой и после. Бутылки завод тоже производит сам. А с получением знака качества возможностей у предприятия станет еще больше.

Этот завод вновь открылся после банкротства в сентябре 2016-го, спустя месяц была изготовлена первая тонна масла, а спустя полгода – первый миллион бутылок. В начале 2017-го «Масло Волгодонска» получило золотую медаль на международной выставке. Предприятие прошло сертификацию по системе ИСО. И начинает вводить новую продукцию.

Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Россияне становятся богаче

Ростовская область, 19 сентября 2024. DON24.RU. Росстат по Ростовской области посчитал, что суммарный доход на каждого человека в регионе увеличился на 16,8% за два квартала 2024 года. Данные сравнивают с тем периодом 2023.

Согласно нормативам, любой доход ниже 15,354 руб. в минувшие летние месяцы считается пребыванием за границей бедности. В начале сентября Росстат сообщил, что численность населения, получающая из каких-либо официально зарегистрированных источников меньшие суммы, по всей стране составила 8,5%. Это на 1,1% меньше, чем в первом квартале 2024.

Росстат отмечает рост реальных доходов населения (7,7%). По статистике, доступной на сегодняшний момент, за лето жители региона получили денежные доходы на сумму 1137,2 млрд рублей. Стабильно высокий удельный вес также показывают оплата труда (62%) и социальные выплаты (17,3%).

На снижение уровня бедности повлияли социальные программы для уязвимых групп граждан и рост социальных пособий.


https://don24.ru/rubric/proisshestviya/zhenschina-iz-rostova-chut-ne-lishilas-kvartiry-iz-za-moshennikov.html

Дзен
Лента новостей