Усваивается легче: диетолог дала советы по приготовлению шашлыка для детей
Ростовская область, 2 мая 2022. DON24.RU. Детям на майские праздники лучше всего готовить шашлыки из рыбы или мяса кролика. Блюда из таких ингредиентов легче усваиваются, пишет ТАСС со ссылкой на врача-диетолога, профессора Медико-биологического агентства России, доктора медицинских наук Маргариту Королеву.
«Если за столом будут дети, наверное, мог бы быть шашлык при использовании рыбы или кролика. Для детей можно сделать вполне диетическое блюдо, чтобы они поддержали общую атмосферу за столом и почувствовали себя взрослыми», – советует специалист.
Именно такие продукты не представляют вреда для детского организма и легче усваиваются.
«Что касается мяса говядины, свинины, (это) достаточно тяжело для возрастной категории до семи лет, нет той степени готовности ферментативной и секреторной систем, чтобы этот продукт был качественно обработан. <…> Надо только выбрать мягкую часть мяса», – рассказала Королева.
При этом эксперт уточнила, что речь не идет о детях младше трех лет.
В Ростове в эту субботу врач-эпилептолог проведет день открытых дверей
Ростовская область, 14 апреля 2025. DON24.RU. В Ростове в Областном консультативно-диагностическом центре (ОКДЦ) врач-эпилептолог Надежда Ким проведет день открытых дверей. Мероприятие состоится в эту субботу, 19 апреля. Об этом сообщает областное правительство.
Всем желающим помогут освоить основные правила оказания помощи при эпилептическом приступе. Занятия для школы пациентов проведут с 12:30 до 14:00 в конференц-зале.
Вход свободный. Чтобы пройти через турникет, необходимо в день мероприятия в терминале «Электронной очереди» выбрать «Печать пропуска», гостя вызовут и зарегистрируют.
«Областной эпилептологический центр на базе ОКДЦ работает с 2006 года. Его деятельность включает не только диагностику и лечение, но и реализацию образовательных программ для пациентов и их семей, что способствует повышению информированности о заболевании и улучшению качества жизни больных. Привлечение общественного внимания к вопросам эпилепсии и снятие стигмы, связанной с этим диагнозом, играют важную роль в процессе реабилитации и адаптации пациентов с данным заболеванием», – рассказал главный врач ОКДЦ Дмитрий Бурцев.
Ранее сообщалось, что врачи ОКДЦ удалили опухоль, встречающуюся у одного человека из 100 тысяч.
