Снижает иммунитет, вызывает рак и аллергию: врач объяснила сильную тягу к фастфуду
Ростовская область, 8 ноября 2023. DON24.RU. В фастфуде содержится много химических веществ, и некоторые из них, в том числе усилители вкуса, вызывают привыкание. Чем еще вредна еда быстрого приготовления, объясняют «Известия».
«В продуктах быстрого питания активно используют усилители вкуса. Поступая в организм в больших количествах, они воздействуют на него, как наркотик. Человеку хочется употреблять продукты с их содержанием все больше и больше. При этом организму наносится серьезный вред», – приводит источник слова детского врача-эндокринолога, к. м. н. Анастасии Синицыной.
Также в фастфуд добавляют красители, которые могут вызывать аллергию, кислородное голодание и снижение внимания, особенно у детей. В малых количествах эти вещества не оказывают негативного влияния на здоровье, поэтому они разрешены, но при частом употреблении таких продуктов происходит накопление вредных химикатов и организм оказывается под ударом.
По словам врача, в булочки для бургеров, тесто для пиццы и сэндвичи нередко добавляют бромат калия. Он может полностью не разрушиться при термической обработке, а при регулярном попадании в организм вещество провоцирует рост раковых опухолей.
Еще одна опасность фастфуда – консервант третичный бутилгидрохинон, который сохраняет свежесть масла и животных жиров. Он нарушает работу полезных бактерий в кишечнике и снижает иммунитет. Люди становятся более восприимчивы к ОРВИ и гриппу.
«Фастфуд обычно запивают большим количеством сладких газированных напитков, где содержится много сахара. Они не только способствуют проталкиванию пищевого комка, освобождая место новой порции и растягивая стенки желудка, но и стимулируют повышенную выработку инсулина», – предупреждает источник.
Если такая ситуация повторяется часто, организм может потерять чувствительность к инсулину и разовьется сахарный диабет. Кроме того, большая выработка инсулина постепенно блокирует центр насыщения в головном мозге. Человек начинает испытывать постоянное чувство голода.
В Ростове 4 января пройдет донорская акция «С Новым годом, Служба крови!»
Ростовская область, 30 декабря 2024. DON24.RU. В Ростове областная станция переливания крови 4 января проведет традиционную донорскую акцию «С Новым годом, Служба крови!». Об этом информирует сайт донского правительства.
Сдать кровь можно будет по адресу: ул. Ченцова, 71/63б, с 08:30 до 13:00.
«Организаторы акции подготовили для доноров подарки. Поздравить доноров придет и сам Дед Мороз с помощниками. Сдать кровь может любой человек старше 18 лет. При себе необходимо иметь паспорт с регистрацией в Ростовской области и СНИЛС», – пишет источник.
Для доноров крови важно соблюдать несколько правил:
-
не принимать обезболивающие в течение трех суток;
-
за 48 часов до процедуры отказаться от алкоголя;
-
за 24 часа до сдачи крови исключить прием жирной, копченой, соленой пищи, молока, яиц, фиников, шоколада, бананов;
-
в день сдачи крови рекомендуется позавтракать и пить больше жидкости.
Кроме того, у донора не должно быть признаков простуды или ОРВИ. Если вы переболели простудным заболеванием, то сдавать кровь можно не ранее, чем через 30 дней.
Абсолютными противопоказаниями для сдачи крови являются ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты, туберкулез, малярия, тяжелые заболевания внутренних органов, болезни крови, сердечно-сосудистые заболевания, болезни органов дыхания, органов пищеварения, заболевания почек и мочевыводящих путей, оперативные вмешательства по поводу резекции органа.
Ранее Роспотребнадзор рассказал, как не подорвать здоровье за время зимних праздников.
