Роспотребнадзор рассказал, как правильно кормить детей в школах
Ростовская область,13 октября 2021. DON24.RU. Как должны питаться дети в школе, рассказал на своем сайте федеральный Роспотребнадзор.
Ведомство разработало методические рекомендации по питанию детей. В соответствии с документом:
- калорийность завтрака должна составлять 20–25% от суточной потребности ребенка, обеда – 30–35%,
- в меню необходимы блюда с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (в том числе обогащенные),
- запрещено кормить школьников «легкими» углеводами (конфеты, булочки, манная каша, вафли и т. д.) и продуктами, содержащими много соли (колбаса, рыбные консервы, соленья). Также недопустимы продукты с красителями и усилителями вкуса,
- рацион должен быть разнообразным, а продукты стоит подвергать только щадящей обработке: варке, тушению, приготовлению на пару.
На завтрак школьникам можно подавать кашу, запеканку, творожные или яичные блюда (желательно, дополненные фруктами, овощами или ягодами) и чай, какао или компот. На обед – овощи, первое блюдо, второе из рубленого или цельного мяса (рыбы) с гарниром и напиток.
В Ростовской области зарегистрирован случай заболевания лихорадкой Ку
Ростовская область, 22 апреля 2024. DON24.RU. В Ростовской области зарегистрирован случай заболевания лихорадкой Ку, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
«В Ремонтненском районе зарегистрирован случай заболевания лихорадкой Ку. Больные госпитализированы в специализированные медицинские учреждения. Во всех очагах проведен комплекс необходимых противоэпидемических мероприятий», – рассказали в ведомстве.
Речь идет об инфекции, которая передается клещами.
Помимо этого, в области зарегистрировано два случая заболевания Крымской геморрагической лихорадкой (КГЛ) у жителей Зимовниковского и Орловского районов, инфицирование которых вирусом тоже произошло в результате укуса паукообразных.
В управлении отметили, что на Дону вдвое увеличилось число пострадавших от укусов клещей за неделю. За медицинской помощью к медиках обратились 643 дончанина, 264 из которых дети до 14 лет. Это цифры на 19 апреля.
«Присосавшихся к телу клещей следует немедленно удалить, лучше это сделать у врача в травматологическом пункте. Если после укуса вы почувствовали недомогание, повышение температуры, мышечные или суставные боли, необходимо срочно обратиться к врачу», – призывают медики.