Холодильник не нужен: победителем Стартап-тура «Сколково» в Ростове стала разработка консервации продуктов
Ростовская область, 26 апреля 2024. DON24.RU. Победителем Стартап-тура «Сколково» в Ростове стала компания, которая занимается консервацией продуктов. Об этом сообщает пресс-служба организаторов тура.
«Первое место в гранд-финале и направлении «Биотехнологии в медицине и сельском хозяйстве» занял проект «Техника Плаза» с технологией для консервации продуктов», – пишет источник.
Разработка донской компании позволяет длительное время хранить еду без холодильника. При этом продукт не теряет вкус, аромат и витамины.
«Для этого мы применяем низкотемпературную плазму. Это слаботочный искровой разряд, который бережно воздействует на структуру материала, создает в ней специальные каналы, через которые легче отводится влага, за счет этого достигается экономия, сохранение качества и новый потребительский вид. По качественному анализу все витамины, вкус, ароматы, биоактивные вещества сохраняются», – рассказал разработчик Иван Шорсткий.
Отмечается, что победитель получил 300 тысяч рублей на развитие проекта.
Министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко рассказал, что на сегодняшний день донской регион является одним из лидеров в сфере инновационных технологий.
«По итогам последних лет занимает первое место в стране по удельному весу организаций, осуществляющих технологические инновации, и второе – по уровню инновационной активности организаций», – отметил Папушенко.
Донской метизный завод усилит позиции на рынке с помощью льготного займа от ФРП
Ростовская область, 3 марта 2026, DON24.RU. Региональный Фонд развития промышленности Ростовской области предоставит льготный заем одному из ведущих отечественных производителей крепежных и металлических изделий – Шахтинскому метизному заводу. Об этом пишут на сайте донского правительства.
Финансирование в размере 60 млн рублей по ставке всего 3% годовых одобрено в рамках программы «Снижение издержек».
Предприятие, участвующее в реализации национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», направит полученные средства на приобретение нового оборудования. Это позволит заводу не только расширить линейку продукции и нарастить объемы производства, но и эффективно наладить выполнение возросшего числа заказов.
«Благодаря системной поддержке регионального фонда развития промышленности все больше предприятий, таких как Шахтинский метизный завод, модернизируют свои мощности, осваивают выпуск новой, в том числе импортозамещающей, продукции и создают новые рабочие места», – отметил заместитель губернатора региона Игорь Сорокин.
Данная мера способствует достижению целей национального проекта «Средства производства и автоматизации».
Шахтинский метизный завод является одним из ведущих поставщиков крепежа и металлических изделий для крупнейших холдингов страны. Продукция предприятия находит применение не только в машиностроении, но и в таких высокотехнологичных сферах, как приборостроение, авиационная и космическая промышленность. Получение льготного займа от регионального ФРП станет драйвером для дальнейшего укрепления технологического лидерства завода и повышения конкурентоспособности его продукции на рынке.



