Как выбрать качественную и безопасную продукцию к Масленице, рассказали в донском Роспотребнадзоре
Ростовская область, 7 марта 2024. DON24.RU. Для того чтобы блины на Масленицу получились не только вкусными, но и полезными, необходимо обращать внимание на качество и безопасность продуктов. О том, как избежать отравлений в масленичную неделю, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Ростовской области.
Специалисты не рекомендуют покупать продукты неизвестного происхождения в местах несанкционированной торговли. Перед тем как положить товар в корзину, посмотрите на срок годности, целостность упаковки и состав.
«При выборе муки следует отдать предпочтение расфасованной в бумажную упаковку; качественная мука должна быть без посторонних включений. При выборе молочных продуктов, кроме изучения внешнего вида упаковки, следует изучить информацию на упаковке», – сообщает источник.
Натуральные молочные продукты, такие как масло сливочное, молоко, йогурт, творог, сметана, сыр, не должны иметь в составе заменителей молочного жира. Не следует покупать молоко, творог, сыры, если они хранились без охлаждения.
Если же вы решили покупать готовые замороженные блины, то необходимо посмотреть на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Специалисты не рекомендуют размораживать и повторно замораживать продукцию.
«Если вы решили перекусить в местах, где проходят уличные гулянья и другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место», – рассказали в Роспотребнадзоре.
Также специалисты напомнили о главном правиле во время масленичной недели — не переедать.
Напомним, что в этом году Масленицу будут отмечать с 11 по 17 марта.
Школа рекрутинга доноров будет работать на Дону с 24 по 26 июля
Ростовская область, 18 июля 2024. DON24.RU. В Ростовской области для волонтеров проведут школу рекрутинга доноров. Она будет работать 24–26 июля и объединит около 50 человек. Об этом сообщает сайт регионального правительства.
«Программа подготовки добровольцев будет включать лекции, мастер-классы, неформальное общение со специалистами Национального регистра доноров костного мозга имени Васи Перевощикова и учреждений службы крови, некоммерческих организаций, работающих в сфере донорства, врачами, почетными донорами России и донорами костного мозга, а также знакомство с работой станции переливания крови», – пишет источник.
Участников школы будут отбирать на конкурсной основе, принимая во внимание их опыт и мотивацию к дальнейшей волонтерской работе. Организаторы обеспечат участникам школы проживание и питание, предоставят экипировку и информационные материалы. Иногородним добровольцам обеспечат проезд в донскую столицу и обратно.
Подготовленных волонтеров будут привлекать к проведению просветительских мероприятий, проведению донорских акций и онлайн-консультированию по вопросам донорства.
Желающим принять участие в конкурсе необходимо подать заявку по ссылке. Результаты отбора будут доведены до каждого участника.
Организуют школу Южный центр развития донорства и Донской волонтерский центр при поддержке Общественной палаты Ростовской области, организации «Молодые медики Дона», областной станции переливания крови и Национального регистра доноров костного мозга им. Васи Перевощикова.
