Донских производителей мяса оштрафовали почти на 2,6 млн рублей
Ростов-на-Дону, 18 июля 2019. DON24.RU. 276 штрафов на сумму почти 2,6 млн рублей наложили сотрудники управления Россельхознадзора по Ростовской области на предприятия, занимающиеся производством и реализацией мяса. Девять исков о приостановлении работы компаний и изъятии продукции направлено суд, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего с начала года санитарные врачи проверили восемь мясоперерабатывающих и пять птицеперерабатывающих предприятий, девять компаний, занимающихся оптовыми продажами мясной продукции, 42 точки общепита и 123 магазина.
Сотрудники ведомства взяли 508 проб: 255 – на микробиологические показатели (из них 13 не соответствовали требованиям), 146 – на санитарно-химические показатели, 52 – на физико-химические показатели (не соответствовали требованиям две пробы), 46 – на наличие антибиотиков и девять – на паразитологические показатели.
В числе нарушений, которые выявляются чаще всего, – отсутствие маркировки на продуктах, истекший срок годности товара, несоблюдение условий хранения и отсутствие медицинских книжек у персонала.
Россельхознадзор рекомендует жителям Дона при покупке мяса обращать внимание:
- на условия реализации продукции,
- на содержание рабочего места и санитарную одежду продавца,
- на целостность упаковки и внешний вид продукции,
- на наличие необходимой информации о дате выработки и сроке годности.
Также покупатель вправе запросить у продавца документы, которые подтвердят качество и безопасность товара.
Роспотребнадзор не зафиксировал превышения эпидпорога в Ростовской области
Ростовская область, 17 февраля 2026, DON24.RU. Заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ) и гриппом в Ростовской области по итогам седьмой недели 2026 года осталась на уровне предыдущей недели, эпидемические пороги не превышены. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
«В структуре расшифрованных вирусов на вирусы гриппа приходится 18,8%, доминирует вирус гриппа А (H3N2), на респираторные вирусы негриппозной этиологии (аденовирус, парагрипп, риновирус, сезонный коронавирус, бокавирус, РС-вирус) – 81,2%. Среди респираторных вирусов негриппозной этиологии преобладают риновирусы и составляют 22,5%», – пишет источник.
Ответить