Чалтырь vs Таганрог: после конкурса на Дону может поменяться шашлычная столица
Ростовская область, 7 июля 2023. DON24.RU. Победу в III гастрономическом конкурсе «Дон-Шашлык» одержал Антон Антонов из Таганрога. Соревнования виртуозов шашлычного искусства прошли накануне вечером, 6 июля, в Чалтыре.
За звание суперпрофи в шашлычном деле бились 11 участников из Мясниковского района, Ростова-на-Дону, Таганрога, Белгорода и Оренбурга.
«Конкурсанты находились в равных условиях – на приготовление главного блюда и подачу его с гарниром был отведен ровно час», – рассказали в донском правительстве.
Жюри оценивало готовое блюдо, обустройство рабочего места, соблюдение санитарных условий, креативность и оригинальность.
Главный приз отправился в «Чехов сад» – ресторан Таганрога, где работает Антон Антонов.
Серебро – у Хачатура Баяна, представителя хозяев площадки, кафе «Виноград», бронза – у Владимира Майкоглуяна из «Надежды» Чалтыря.
Прежде главный приз не покидал пределы Мясниковского района и Чалтырь считался шашлычной столицей.
В селе сегодня работают 113 заведений общепита, которые могут принять одновременно на своих площадках более девяти тысяч человек.
Все фото предоставлены минрегионполитики и массовых коммуникаций Ростовской области
«Для нас, конечно, самые важные цели этого фестиваля – это популяризация профессии повара, а также гастрономических особенностей нашего региона для расширения туристического потенциала», – отметил директор донского департамента потребительского рынка Алексей Панкратов.
В Шахтах откроют бесплатное отделение каратэ для участников СВО
Ростовская область, 13 сентября 2024. DON24.RU. В Шахтах Ростовской области откроют бесплатное отделение каратэ для людей с инвалидностью, полученной в ходе боевых действий на СВО.
Как сообщает сайт Российского союза боевых искусств, решение принято 10 сентября в ходе совещания членов ростовского филиала союза с депутатом Государственной Думы Бурлаковым Сергеем Владимировичем – чемпионом по паракарате, плаванию и легкой атлетике с четырьмя ампутациями.
Филиал будет располагаться на базе Добровольного спортивного общества «Георгий Победоносец».
Источник пишет, что подобные секции планируют открыть и в других городах Ростовской области.
Илона Емельянова
