«Вкусы России»: три донских блюда вошли в топ-10 национального конкурса

Ростовская область, 15 ноября 2021. DON24.RU. Три блюда из Ростовской области вошли в десятку лучших в трех номинациях  Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Всего в этом году на состязание было подано 720 заявок почти из всех регионов страны, голосовали за них почти 500 тысяч россиян, сообщает портал донского правительства.

Из донских блюд лучшими признали азовскую чиненку, семиреченскую полбу и печенье баде-мезе.

Азовская чиненка была представлена в номинации «Загляните на огонек». По легенде, казаки так вкусно готовили сазана со специями,  луком, квашеной капустой и икрой, что иногородние, попробовавшие его голову, навсегда оставались в донском краю.

Фото: donland.ru.

В номинации «Вкус природы» в десятку лучших вошла семиреченская полба – первозданная пшеница со здоровой генетикой. Она подходит для приготовления любых блюд, от супов до десертов, а также хороша для детского питания.

Фото: donland.ru.

В номинации «Кулинарное наследие» одним из лучших блюд признали придуманное в селе Чалтырь и Нахичевани печенье баде-мезе. Маленькие сладкие шарики готовят из высушенной в духовке лапши, безе и орехов. 

Фото: donland.ru.

По словам министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, конкурс «Вкусы России» позволяет повысить интерес к локальной отечественной продукции, сделать ее узнаваемой и создать условия для развития данного сегмента.

Кстати, на Дону 16 ноября пройдут публичные слушания проекта бюджета на 2022–2024 годы.

Дзен

Южный окружной военный суд возобновил следствие по делу армавирского отправителя

Ростовская область, 18 марта 2025. DON24.RU. Судебное следствие по делу Егора Семенова, обвиняемого в попытке отравить выпускников летного училища в Армавире Краснодарского края, возобновили. Об этом сообщает пресс-служба Южного окружного военного суда.

«Сторона защиты заявила о новых обстоятельствах дела», – пишет источник.

Следующий судебный процесс состоится через неделю, 25 марта, в 11 утра. Его проведут в закрытом формате.

Егор Семенов, получивший гражданство России в 2022 году, в апреле 2023-го был завербован сотрудником спецслужб Украины. От него подозреваемый получил задание организовать убийство выпускников Армавирского высшего военного авиационного Краснознаменного училища летчиков противовоздушной обороны.

По версии следствия, мужчина отравил торт и спиртные напитки. После этого он нанял курьера, доставившего еду в ресторан, где проходила встреча выпускников.

Угощения, присланные неизвестным, выпускники передали правоохранителям.

Ранее сообщалось, что жителя Азова осудили за пропаганду терроризма, обязав выплатить крупный штраф.

Дзен
Лента новостей