В Северном Приазовье будут добывать брюхоногого моллюска рапану

Ростовская область, 21 октября 2024. DON24.RU. Ученые прогнозируют, что Северное Приазовье может стать новым перспективным районом добычи брюхоногого моллюска рапаны.

«В связи с ростом солености вод Азовского моря учеными ВНИРО было установлено распространение моллюска рапаны по всей его акватории и поэтапное нарастание плотности распределения его особей», – сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ). 

Рапан добывали как сырье для сувенирной продукции. В настоящее время основная добыча ведется ради ее мяса, которое при правильном приготовлении считается деликатесом. В пищу используется не весь моллюск, а только его нога, так называемое белое мясо. Мясо рапаны низкокалорийное, с большим количеством белка, также оно отличается повышенным содержанием железа, аминокислот, витаминов А, РР, Е и группы В.

«Долгое время единственным промысловым районом добычи рапаны в Азовском море оставался Керченский пролив. Ежегодно там добывается от 1700 до 2700 т рапаны», – говорится в сообщении.

В этом году рыбопромышленники организовали добычу рапаны в районе Северного Приазовья. Мониторинг промысла показал, что улов такой же, как и в Керченском проливе, при этом рапана – с высотой раковины 8–12 см.

Практика подтвердила достоверность прогноза ученых ВНИРО, и Северное Приазовье может стать новым перспективным районом добычи рапаны в Азовском море.

Сообщали, что ученые прогнозируют рост запасов камбалы-калкана, пиленгаса и беспозвоночных в Азовском море.

Дзен

Спасатели освободили ростовчанку от обручального кольца

Ростовская область, 23 декабря 2024. DON24.RU. В Ростове спасатели освободили палец молодой мамы от обручального кольца, сообщили в управлении по делам ГО и ЧС города.

Ростовчанка обратилась в Единую дежурную диспетчерскую службу 112 с жалобой на нестерпимую боль в безымянном пальце правой руки. Из-за отеков палец сильно опух, и обручальное кольцо сдавило его.

Спасатели прибыли на место и, воспользовавшись специнструментом, перекусили кольцо.

«К счастью, спасателям удалось освободить палец женщины удачно и своевременно, поэтому молодой мамочке не понадобилась дальнейшая помощь медиков. По словам спасателей, у девушки на пальце было еще одно кольцо, которое она тоже попросила перекусить на всякий случай», – пишет источник.

Примечательно, что в этот же день к спасателям обратилась еще одна девушка, чье кольцо было снято с помощью нитки.

Ранее спасатели помогли перевезти из больницы в дом женщину с большим весом.

Дзен
Лента новостей