#Общество

Региональный фестиваль кулинарного искусства открылся в Ростове

Студенты-повара, технологи, официанты начали восхождение на «Кулинарный Олимп»

12 марта 2019 17:02

Ростов-на-Дону, 12 марта 2019. Телеканал «ДОН 24». Приготовить мастерски и творчески презентовать – студенты-повара, технологи, официанты начали восхождение на «Кулинарный Олимп». И целая неделя станет для них региональным фестивалем кулинарного искусства.

Открывают фестиваль первокурсники. В творческом состязании будущие кулинары построили макаронные замки, вырастили деревья из спагетти. Каждый год здесь собираются студенты и шеф-повара, гости из других профильных учебных заведений, работодатели. Утолить кадровый голод общепита – одна из задач фестиваля. Аршак Айрабедян учится на технолога общественного питания, но дальше планирует открыть собственное заведение. Будущий ресторатор набирается опыта за барной стойкой, попутно завоевывая медали: команда Донского техникума привезла с чемпионата в Москве серебро.

Главный ингредиент любой отрасли – кадры. В департаменте потребительского рынка мечтают сделать Ростовскую область гастрономической столицей России. И воплощать эту задачу нынешним студентам.

Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».

Анастасия Кованцева Телеканал «ДОН 24»

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Поделиться
Комментарии
(0) комментариев

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое