Пляж, доступный для каждого, появится в Белой Калитве
Ростовская область, 21 сентября 2023. Телеканал «ДОН 24». На берегу реки Калитва в парке «Молодежный» состоялся праздник, посвященный этому радостному событию, ведь этот проект даст возможность комфортного купания как детям, так и взрослым с ограниченными возможностями здоровья, а также пожилым людям.
Тамара Липовая, председатель местного отделения общественной организации «Всероссийский Красный Крест»:
«Так что будем вместе укреплять свое здоровье благодаря тому, что нас очень поддерживает администрация Белокалитвинского района, города и губернатор Ростовской области. В нашем городе появится пляж для людей с ограниченными возможностями здоровья. Надеемся, что он будет первым, но не последним».
То, что в Белой Калитве будет адаптированный пляж, вызывает чувство радости как у детей, так и у взрослых. Такое место отдыха позволит людям с ограниченными возможностями плавать и укреплять здоровье на свежем воздухе. Также в этом помогает государственная программа "Доступная среда". Она реализуется в области с 2011 года.
Любовь Крестьянникова, житель г. Белая Калитва:
«Я очень рада присутствовать на сегодняшнем мероприятии. Очень рада, что в нашем небольшом городке будет такой адаптированный пляж для детей с ограниченными возможностями и для пожилых людей».
По мнению координатора проекта «Берег здоровья и добра» Татьяны Аракчеевой, Белая Калитва должна быть доступной и удобной для всех категорий граждан. От этого выиграют все.
Татьяна Аракчеева, координатор проекта «Берег мечты и здоровья»:
«Я очень рада, что наши мечты сбываются и нам удалось выиграть губернаторский грант. Я верю, что мы сделаем все, у нас все получится, и в следующем году мы обязательно будем регулярно купаться в нашей реке, посещать пляж и вести здоровый образ жизни».
Не более 25% раскрошенных изделий: с 1 апреля в России введут ГОСТ на картофельные чипсы
Ростовская область, 2 марта 2026, DON24.RU. В России впервые введут ГОСТ на картофельные чипсы, который начнет действовать с 1 апреля 2026 года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Росстандарта.
На данный момент картофельные чипсы являются популярным продуктом, однако до сих пор не существовало документа с едиными требованиями к нему.
Новый межгосударственный стандарт будет охватывать чипсы, изготовленные из натурального картофеля или его переработанных продуктов, полученных путем термической обработки или экструзии, обжаренные или запеченные с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов и добавок, упакованные в герметичную потребительскую пачку.
ГОСТ определяет характеристики чипсов, такие как внешний вид, цвет, вкус и запах, а также максимальное содержание жира и соли. Чипсы, произведенные по этому стандарту, должны быть хрустящими, рассыпчатыми и обладать характерным вкусом и запахом с явным ароматом используемых добавок.
Допускается наличие вздутий на чипсах в виде сферических образований, возникающих из-за разрыва волокон картофеля при нагревании жидкости внутри, но не более 20% от общей массы таких изделий.
Также допустимо присутствие чипсов коричневого цвета, вызванного карамелизацией сахаров в картофеле (также не более 20%), и раскрошенных изделий (не более 25% от общей массы в упаковке).
Кроме того, в чипсах из натурального картофеля содержание жира не должно превышать 45%, а в чипсах, произведенных из переработанных картофельных продуктов и полуфабрикатов, – 35%.
К новому ГОСТу присоединились также Армения, Белоруссия, Казахстан, Таджикистан, Узбекистан и Киргизия.
