208 лет назад в Париже благодаря донским казакам появилось первое бистро
Ростовская область, 31 октября 2022. DON24.RU. Популярные в наше время закусочные, называемые «бистро», появились благодаря донским казакам. Во всяком случае, такова широко распространенная версия этимологии этого слова.
Первое бистро было создано в 1814 году в Париже. Так стали называть ресторан La Mère Catherine («У матушки Катрин»), который работает до сих пор.
Победив в войне с Наполеоном, русские войска вошли в Париж. Разместились они в нескольких районах города. По распоряжению командования казачий корпус Платова обосновался на Монмартре.
Казаки стали завсегдатаями местных кафе. Выходцы с Дона облюбовали заведение матушки Катерины – оно находилось (и находится по сей день) на площади Терт, в самом сердце Монмартра. Когда казакам предстояло заступать в караул, у них оставалось мало времени, поэтому они торопили официантов, выкрикивая: «Быстро!»
Французы трансформировали незнакомое слово в более понятное для них bistro. В дальнейшем небольшие кафе с быстрым обслуживанием стали называться бистро.
Сейчас эта романтическая версия подвергается сомнению среди ученых мужей. Однако легенда по-прежнему жива. Более того, на входе в ресторан «У матушки Катерины» повесили памятную доску, на которой написано: «Здесь 30 марта 1814 года казаки дали жизнь знаменитому «бистро», которое стало достойнейшим прародителем всех бистро».
Стоит указать, что 30 марта 1814 года русские войска только входили в Париж. Посему они никак не могли «дать жизнь бистро». Произошло это позже, через несколько месяцев. И все же главное другое – французы считают прародителями понятия «бистро» казаков, прибывших с Дона.
Материал подготовлен в рамках рубрики «85 за 85» проекта «Дон-медиа», посвященного юбилею Ростовской области. В рамках проекта журналисты холдинга готовят серию видео- и радиоматериалов о людях, внесших большой вклад в развитие региона, о знаковых датах и событиях Дона.
Стоимость барреля нефти может возрасти до $100 на фоне войны в Иране
Ростовская область, 2 марта 2026, DON24.RU. Стоимость барреля нефти марки Brent может возрасти до $100 на фоне конфликта на Ближнем Востоке. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на экспертов.
На лондонской бирже ICE стоимость фьючерса на нефть марки Brent с поставкой в мае 2026 года выросла на 7,85% и достигла $78,59 за баррель. Фьючерс на нефть марки WTI с поставкой в апреле 2026 года также продемонстрировал рост, поднявшись до $71,97 за баррель, что составляет увеличение на 7,39%. Эти данные актуальны на 09:58 по московскому времени.
«Курс барреля очень волатилен и реагирует на динамику конфликта. По нашим оценкам с конца февраля на начало марта, был высокий риск скачка Brent на $80 – риск-премия расширенная, а по технике есть четкий аптренд, и локальные целевые уже отработаны. Длинный прогноз строить сложно, но при перекрытии Ормузского пролива в моменте баррель может временно взлететь к трехзначной области», – рассказал ТАСС эксперт по фондовому рынку «БКС мир инвестиций» Михаил Зельцер.
Инвестиционный стратег «ВТБ Мои Инвестиции» Алексей Михеев считает, что в случае завершения конфликта при текущих условиях мировой баланс на рынке нефти не изменится существенно. По его мнению, премия в $20, добавленная к цене нефти, быстро исчезнет. Это напоминает ситуацию летом 2025 года, когда цены на Brent упали с $80 до $65 всего за два дня.
Эксперт добавил, что 20% мировой добычи нефти транспортируется через Ормузский пролив и его пропускная способность значительно снизилась. Однако, если трафик через этот пролив уменьшится вдвое, это вызовет краткосрочный дефицит в размере 10 млн баррелей в сутки. Важно отметить, что мировой рынок нефти сейчас находится в состоянии значительного профицита: предложение превышает спрос на 2 млн баррелей, а значительные запасы нефти накоплены на морских платформах. Более того, страны ОПЕК+ на выходных приняли решение увеличить добычу на 206 тыс. баррелей в сутки с апреля. Поэтому в краткосрочной перспективе вероятность нефтяного шока невелика.
В случае если нефтяная инфраструктура стран региона не будет повреждена, то в итоге цена нефти вернется к $60, когда геополитическая напряженность спадет. До этого момента вероятна большая волатильность в цене нефти и нельзя исключать дальнейшего ее роста.
Напомним, 28 февраля США и Израиль начали военную операцию против Ирана. Были атакованы крупные иранские города, включая Тегеран. Иранское государственное телевидение сообщило, что верховный лидер республики Али Хаменеи погиб при ударе по его резиденции. В стране был объявлен 40-дневный траур. По данным СМИ, со стороны Ирана были запущены ракеты и беспилотники. В Тель-Авиве сработали сирены воздушной тревоги. Ударам подверглись военные базы США в Бахрейне, Иордании, Катаре, Кувейте, ОАЭ и Саудовской Аравии.
Ранее сообщалось, что США разместили в Израиле эскадрилью из 12 истребителей F-22, чтобы усилить свое военное присутствие на Ближнем Востоке.
