В этом году впервые экспортируют черную икру, добытую в Ростовской области

Ростовская область, 21 июня 2024. DON24.RU. В этом году черную икру, добытую в Ростовской области, впервые начнут экспортировать. Об этом «Молоту» рассказал учредитель компании, занимающейся выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги в Азовском районе Иван Милованов.

«Уже провели предварительные переговоры с Объединенными Арабскими Эмиратами и Саудовской Аравией. Также есть интерес со стороны таких стран, как Бахрейн, Оман, Казахстан, Киргизия. И, как ни странно, наш деликатес хочет покупать Китай», – отметил Иван Милованов.

По его словам, компания хочет вернуть России право называться страной-лидером по производству черной икры в мире.

«Сейчас этим очень успешно занимаются китайцы, но у нас есть все шансы выиграть конкурентную борьбу. Мы уже самостоятельно производим необходимый посадочный материал», – сказал учредитель.

Отмечается, что добывать черную икру круглый год позволит зимовальный цех.

Виктория Абрамченко: Уровень жизни на селе необходимо поднять до городского

Виктория Абрамченко: Уровень жизни на селе необходимо поднять до городского
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 19 июля 2024. DON24.RU. Сельское хозяйство в Ростовской области необходимо обеспечить квалифицированными кадрами. А для людей, проживающих в сельской местности, – поднять уровень жизни до городского. Об этом сегодня рассказала советник донского губернатора Виктория Абрамченко.

«Сейчас разрабатывается новый национальный проект, направленный на обеспечение технического суверенитета в агропромышленном комплексе. Одно из его направлений – подготовка кадров. Это нужно делать со школьной скамьи. Ребята должны понимать, что это за труд», – рассказала Виктория Абрамченко.

Она отметила, что к 2030 году планируют открыть 18 тыс. агротехнологических классов. Также необходимо заниматься материально-технической базой высших учебных заведений, повышать престиж профессии и уровень заработной платы. Кроме того, необходим целевой набор в вузы.

«Кадры на селе нужно удерживать, потому что конкуренция в отраслях экономики за специалистов очень высокая. Еще одно направление – необходимо подтянуть уровень жизни на селе до городского. На это направлена еще одна государственная программа – «Комплексное развитие сельских территорий». Ей тоже нужно заниматься, обеспечивая соответствующее федеральное финансирование», – подчеркнула советник донского главы.

Сегодня в ходе рабочей поездки она побывала в Новочеркасском инженерно-мелиоративном институте им. А. К. Кортунова, который является филиалом ФГБОУ «Донской государственный аграрный университет».

Виктория Абрамченко отметила, что такие вузы необходимо сохранять и поддерживать, потому что мелиорация – это направление, которое необходимо для юга России, для территорий, где высокий уровень грунтовых вод и присутствует заболачивание.

«Для Ростовской области сохранить такой вуз – большая удача. Теперь задача федерального центра – подумать о материально-технической базе этого университета, подумать о его студентах и преподавателях», – отметила советник губернатора.

В ДонГАУ обучение ведется по 19 направлениям. Каждый год из вуза выпускаются более 1000 специалистов. Около 80% учащихся университета – выходцы из сельской местности.

Все фото в тексте: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа»