В Ростовской области планируют возобновить добычу черной икры
Ростовская область, 18 октября 2023. DON24.RU. Донская компания, которая занимается выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги, планирует произвести до 1 т черной икры к Новому году.
Об этом «Молоту» сообщил генеральный директор рыбоводческого предприятия из Аксайского района Алексей Гирин.
«Это будет как раз пик производства. Сейчас черная икра на рынке востребована, поэтому планируем распродать всю партию к новогодним праздникам. Это тот случай, когда говорим, что один день год кормит», – сказал Алексей Гирин.
По данным экспертов, спрос на черную икру возникает к Новому году, поэтому производители смещают сезон выпуска ближе к празднику.
Ранее добычу икры приостановили из-за сезонных условий. Производители сообщали о дефиците деликатеса.
В донских магазинах 1 кг черной икры продается по цене 60–80 тысяч рублей, в зависимости от сорта.
В Ростовской области подготовка к весеннему севу идет по графику
Ростовская область, 26 декабря 2024. DON24.RU. В Ростовской области подготовка к весеннему севу идет по графику. Об этом сообщил врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь на совещании по обеспечению стабильного функционирования АПК РФ заместителю председателю Правительства РФ Дмитрию Патрушеву в режиме видеоконференции.
На совещании были рассмотрены предварительные итоги уборочной кампании 2024 года и подготовка к весенне-полевым работам 2025 года. Врио губернатора Ростовской области проинформировал вице-премьера о завершении на Дону осенних полевых работ. Валовой сбор зерна составил 11,5 млн тонн, в том числе пшеницы – 10,1 млн тонн. Из них более 70% – продовольственная пшеница, около 30% – фуражная. Убрано более 173 тыс. т картофеля, 191 тыс. т других овощей.
«Озимые посеяны на аналогичной прошлогодней площади – 2,9 млн гектаров, в том числе с удобрениями – 2,5 млн», – сказал Юрий Слюсарь.
Отсутствие осадков сказалось на состоянии посевов. Около 30% озимых находятся в проблемной зоне. Как уточнил глава региона, вопрос о пересеве этих 30% не ставится, есть надежда на их улучшение во время перезимовки.
План на весенний сев остался на уровне этого года, посевные площади согласованы с Минсельхозом РФ. Заготовка семян к яровому севу идет по графику. Из необходимых 130,3 тыс. т семян уже имеется 57 тыс. т, или 44%, в том числе 6500 т – элитных. Продолжается работа над импортозамещением в семеноводстве, увеличением доли отечественных семян. В 2025 году запланировано довести долю отечественных семян кукурузы – до 68%, подсолнечника – до 57%.
План приобретения минудобрений до конца года будет выполнен на 100%. Подкормка озимых в нынешних условиях будет определяющей. На весеннюю подкормку заготовлено 306 тыс. т, или 77% от потребности. Проблем с поставкой удобрений и средств защиты растений нет. Дефицит топлива отсутствует.
Кроме того, в 2024 году хозяйства Ростовской области приобрели 765 самоходных машин и около 2700 единиц прочей сельхозтехники. Через «Росагролизинг» заключено договоров на покупку 1500 единиц техники на сумму около 10,5 млрд рублей.
Юрий Слюсарь поблагодарил вице-премьера за дополнительные лимиты по льготному кредитованию хозяйств. Глава региона отметил, что сохранение набранных темпов до весенней кампании важно для аграриев.
Ранее новую программу культурного взаимодействия с соседними регионами поручил разработать областному министерству культуры врио губернатора донского региона Юрий Слюсарь.
