Предприниматель из Каменского района намерен увеличить производство осетровых
Ростовская область, 11 ноября 2022. DON24.RU. Индивидуальный предприниматель Олег Хабаров занимается в Каменском районе разведением рыбы осетровых пород в закрытых искусственных водоемах. Об этом сообщили в администрации муниципального поселения.
Производство ведется на рыбной ферме «Осетровая заводь» в Красновском сельском поселении.
«Ферма специализируется на выращивании рыбы осетровых пород. Это стерлядь, осетр русский, осетр ленский, калуга, белуга, севрюга, а также различные гибриды этих пород. Мальков массой от 3 до 5 г закупаем в специализированных хозяйствах Тверской области, Краснодарского края и, конечно, у нас на Дону. На ферме установлена промышленная система с замкнутым циклом водопотребления. В настоящее время объемы производства составляют 6 т рыбы в год. В ближайшем будущем планируется нарастить производство до 12–13 т», – сообщил рыбозаводчик.
Выращенная на ферме рыба и черная икра поставляются в торговую сеть региона и частным потребителям.
Об урожае, мясной и рыбной отраслях – в эфире «ДОН 24» замгубернатора Дона Константин Рачаловский
Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Ростовская область – лидер РФ по экспорту сельскохозяйственной продукции. На сегодняшний день донской минсельхоз сопровождает 36 инвестиционных проектов на общую сумму 185 млрд рублей в отрасли АПК. Из них в стадии реализации находятся 24 проекта.
О нынешнем и будущем урожае, увеличении производства мяса, развитии рыбной отрасли, а также реализуемых в сфере АПК проектах расскажет заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Проект выходит на двух площадках: в ростовской студии с гостями общается ведущая телеканала «ДОН 24» Анна Глебова, из краснодарской студии – в эфире ведущий «РБК ТВ Юг» Станислав Бандурка.
Интервью выйдет в эфир «ДОН 24» и «РБК ТВ Юг» в понедельник, 25 ноября 2024 года.
