Большая часть донского зерна признана продовольственной

Ростовская область, 4 октября 2020. DON24.RU. В нынешнем году 91% собранного в Ростовской области зерна соответствует продовольственным кондициям. Об этом ИА «ДОН 24» сообщили в Россельхознадзоре.

Таким образом, большая часть зерна урожая 2020 года относится к категории продовольственного.

На сегодня донские аграрии собрали 10,4 млн т пшеницы, 933 т ячменя и около 3000 т ржи. 

Специалисты центра оценки качества зерна исследовали примерно треть валового сбора. По их данным, почти 58% пшеницы относится к третьему классу (ее еще называют ценной). Из нее получается самая качественная мука, говорят эксперты.

Хороший хлеб выпекается также из пшеницы четвертого класса. На нее приходится 33% обследованного на Дону урожая. Кстати, на экспорт идет преимущественно именно эта пшеница. Она считается оптимальной по критерию «цена – качество».

И наконец, около 9% пшеницы отнесено к пятому классу (это фуражное зерно).

Между тем в Сальске директора магазина оправдали по делу о мерах по коронавирусу.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Комментарии
(2) комментариев

Об урожае, мясной и рыбной отраслях – в эфире «ДОН 24» замгубернатора Дона Константин Рачаловский

Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Ростовская область – лидер РФ по экспорту сельскохозяйственной продукции. На сегодняшний день донской минсельхоз сопровождает 36 инвестиционных проектов на общую сумму 185 млрд рублей в отрасли АПК. Из них в стадии реализации находятся 24 проекта.

О нынешнем и будущем урожае, увеличении производства мяса, развитии рыбной отрасли, а также реализуемых в сфере АПК проектах расскажет заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.

Проект выходит на двух площадках: в ростовской студии с гостями общается ведущая телеканала «ДОН 24» Анна Глебова, из краснодарской студии – в эфире ведущий «РБК ТВ Юг» Станислав Бандурка.

Интервью выйдет в эфир «ДОН 24» и «РБК ТВ Юг» в понедельник, 25 ноября 2024 года.

Дзен
Лента новостей