Глава Роспотребнадзора: Одной нерабочей недели недостаточно, чтобы изменить ситуацию с коронавирусом
Ростовская область, 2 ноября 2021. DON24.RU. Чтобы переломить ситуацию с коронавирусом, одной нерабочей недели будет недостаточно, об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, сообщает издание «Известия».
По ее мнению, для улучшения ситуации потребуется больше времени и никому не стоит ждать скорейшего эффекта от принятых ранее антиковидных мер.
«Эффект от принимаемых мер не наступит немедленно. Необходимо не менее одной инкубации. Скорее всего, недели нам будет недостаточно и понадобится больше времени», – передает слова Поповой издание.
Помимо этого Попова отметила, что в некоторых субъектах страны темпы заражения коронавирусом все-таки снизились, однако называть ситуацию стабильной еще рано. По ее данным, прирост инфицированных сейчас имеет место в 78 регионах России, а снижение числа заболевших – только в двух.
Ранее Мясников назвал сроки спада заболеваемости коронавирусом.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
