Жителям Дона рассказали, как выбрать безопасное мороженое

Ростовская область, 8 июня 2023. DON24.RU. Как выбрать безопасное и вкусное мороженое, жителям Дона напомнили в региональном управлении Роспотребнадзора.

В первую очередь ведомство советует обратить внимание на упаковку – обязательно должны быть указаны состав, производитель, адрес производства, срок и температура хранения. Если маркировка срока годности стерта или размыта, лучше выбрать другое мороженое.

При наличии в составе растительных жиров продукт должен называться «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром». Если в составе лакомства не более 7,5% молочного жира, то перед вами молочное мороженое, от 8% до 11% – сливочное, 12% и более – пломбир. Также бывает мороженое кисломолочное, в нем молочного жира не более 7,5%.

Кроме того, стоит обратить внимание на стабилизаторы и загустители. Безопасными считаются следующие продукты с буквенным кодом Е:

  • Е410 – камедь рожкового дерева,
  • Е412 – гуаровая камедь,
  • Е415 – ксантановая камедь,
  • Е417 – камедь тары,
  • Е440 – пектин,
  • Е401 – желатин, альгинат натрия и некоторые другие.

Мороженое не должно быть сломанным и помятым. Деформация рожка или стаканчика говорит о том, что продукт размораживался, следовательно, были нарушены правила хранения. Об этом же говорят мелкие кристаллы льда, образовавшиеся внутри упаковки.

Дзен

Новая рентгенологическая операционная появилась в БСМП Волгодонска

Ростовская область, 10 декабря 2025, DON24.RU. В больнице скорой медицинской помощи Волгодонска появилась урологическая рентген-операционная. Об этом информирует мэрия.

Предназначена операционная для проведения малоинвазивных эндоурологических и нефрологических вмешательств. По словам медиков, новая рентгенологическая операционная позволит значительно повысить качество медицинской помощи.

Операционная оснащена современным рентген-оборудованием и различными специализированными медицинскими инструментами. С их помощью хирурги смогут проводить операции, снижая травматичность для пациента и уменьшая сроки госпитализации.

Как пояснили в БСМП, операционная начнет работу с нового года. Здесь будут проводить 150 операций в год.

«Проект является одним из этапов системной поддержки здравоохранения атомграда, а также частью большой социальной программы, реализуемой атомной станцией и направленной на повышение качества жизни населения региона», – говорится в сообщении. 

Ранее при поддержке атомщиков волгодонская больница получила оборудование в приемный покой, хирургическое отделение, отделения оториноларингологии, офтальмологии и эндоскопической диагностики, добавили в горадминистрации.

Дзен
Лента новостей