Врач рассказал, как не превратить кашу в яд для сердца

Ростовская область, 11 июля 2023. DON24.RU. Каша, которую многие готовят на завтрак, может стать вредной для сердца и сосудов. Как получать от круп только пользу, объясняет РИА Новости со ссылкой на кандидата медицинских наук, врача-кардиолога Гранта Шехяна.

«Крупы полезны при одном условии: если не «улучшать» их вкусовые качества вредными продуктами. К сожалению, существует не совсем правильная для здоровья культура приготовления каш. Их приправляют сливочным маслом, зажаркой. Так они становятся гораздо менее полезными», – приводит источник его слова.

Эксперт добавил, что особой пользой отличаются овсянка, гречка и пшенная каша. Людям с заболеваниями сердца и сосудов крупы при приготовлении лучше не солить и не сдабривать сливочным маслом. Также не стоит есть их с жирным мясом. Кроме того, некоторые каши лучше не варить, чтобы максимально сохранить пользу. К примеру, гречку можно довести до кипения и выключить нагрев, оставив кашу доходить до готовности под крышкой, или просто залить на ночь нежирным кефиром.

Дзен

Врачи раскрыли россиянам секреты долголетия

Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Врачи Республиканского госпиталя ветеранов войн Уфы раскрыли секреты долголетия, пишет издание UfaTime.

«Все люди стареют, но уровень здоровья, длительность и качество жизни могут варьироваться. Благодаря здоровому образу жизни и осознанному подходу к своему здоровью, мы можем сделать старение гармоничным и наслаждаться жизнью на протяжении долгого времени», – рассказывают эксперты.

Россиян, желающих долго жить, призывают снизить количество жировых отложений на талии и нарастить мышечную массу, а также увеличить потребление овощей и фруктов минимум до 400 г в день. Рекомендуется употреблять белковые продукты с каждым приемом пищи и добавить в рацион продукты, содержащие полезные жиры, и продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Специалисты считают важным больше двигаться.

Ранее сообщалось, что в Ростове врачи провели уникальную операцию на надпочечниках матери двоих детей.

Дзен
Лента новостей