Вкусно, но не полезно: врач рассказал, сколько в день можно выпить чая и кофе с молоком
Ростовская область, 17 июля 2023. DON24.RU. Добавление молока в чай и кофе – дело вкуса, однако злоупотреблять такой привычкой не стоит. При смешивании этих напитков с молочными продуктами и те и другие теряют часть полезных свойств, предупреждает «Газета.ру» со ссылкой на врача, эксперта лаборатории «Гемотест» Александру Филеву.
«Молоко и молочные продукты – доступный источник кальция, витамина D и белка, которые необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования сердца, мышц и костей. Кальций поддерживает плотность костей и защищает от остеопороза. В сочетании с кофе или чаем полезные свойства отчасти теряются. Дело в том, что в этих напитках содержатся танины, которые связывают белок молока казеин, в результате этого кальций из молочных продуктов всасывается хуже. Кроме того, когда кофеин вступает в реакцию с казеином, образуется плотная и липкая субстанция, которая тяжело усваивается организмом», – приводит источник ее слова.
Кроме того, в чае и кофе содержатся антиоксиданты и полифенолы. Добавление молока не дает им в полной мере проявить свои полезные свойства.
Также добавление молочных продуктов влияет на калорийность напитка. Если чашка зеленого чая или американо без сахара и молока имеет энергетическую ценность около 2 ккал, то с молоком – уже около 40 ккал.
Тем, кто любит чай и кофе с молоком, эксперт посоветовала не лишать себя удовольствия, но ограничиться одной-двумя чашками таких напитков в день.
В донской столице реализуется пилотный проект по сопровождению онкопациентов
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. В донской столице реализуется пилотный проект по сопровождению онкопациентов. Об этом сообщает сайт Правительства Ростовской области, уточняется, что проект уже показал высокую эффективность.
Так, скрытые рецидивы были выявлены у 10% онкобольных, считавших себя здоровыми. Все они в максимально ранние сроки были направлены на повторное лечение.
«Сейчас в системе обязательного медицинского страхования нами реализуются проекты по практикам снижения смертности на этапе диспансерного наблюдения пациентов. Ведь именно здесь можно максимально рано увидеть возникающие рецидивы», – сказала первый заместитель министра здравоохранения Ростовской области Елена Теплякова.
В программу включены пациенты с первой и второй стадией злокачественных новообразований, которые получили необходимое медицинское обслуживание. В течение года они находились под усиленным диспансерным наблюдением, качество которого контролировали страховые компании системы ОМС. Также пациенты получали индивидуальное информационное сопровождение. В частности, страховая медицинская организация информировала пациентов о необходимости посещения врачей и объеме медицинской помощи, которая им положена при диспансерном наблюдении. Страховая компания также контролировала посещения, уточняла даты и время визитов.
«Задача страховых представителей – не только убедить пациентов, что диспансерное наблюдение необходимо, но и сделать его максимально для них комфортным, предоставить исчерпывающий объем информации», – сказал директор «Капитал МС» в Ростовской области Дмитрий Альперович.
Отмечается, что данный пилотный проект будет продлен на 2025 и 2026 годы.
Ранее сообщалось, что в Ростове врачи провели уникальную операцию на надпочечниках матери двоих детей.
