В сосисках донского производителя нашли антибиотики

Образец продукции был отобран в одном из учреждений социального обслуживания

В сосисках донского производителя нашли антибиотики

Ростов-на-Дону, 26 июня 2019. DON24.RU. Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили антибактериальные препараты в сосисках донского производителя. Как сообщили в пресс-службе ведомства, образец продукции был отобран в одном из учреждений социального обслуживания.

В частности, найдены антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин) в количестве, превышающем допустимое значение. Напомним, ранее превышение содержания антибиотика было выявлено в мясе говядины, поставляемом в соцучреждения тем же производителем.

«Данный факт говорит о том, что производитель не соблюдает требование ТР ТС 021, согласно которому непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения должно быть получено от продуктивных животных, которые не подвергались воздействию натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков», – говорится в сообщении.

Тетрациклины представляют собой группу антибиотиков широкого спектра антибактериального действия и часто используются в животноводстве для лечения различных заболеваний и в качестве стимуляторов роста животных. Но из-за несоблюдения времени выдержки перед забоем или увеличения дозировок остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты животного происхождения и неблагоприятно сказываться на здоровье человека.

Комментировать

Выйти
Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Поделиться

Комментарии
(12) комментариев

Определены категории людей с наименьшим шансом заразиться новым коронавирусом

Ростовская область, 16 июля 2020. DON24.RU. Определены категории людей с низким или нулевым шансом заразиться новым коронавирусом. Мнение врача-иммунолога Николая Крючкова приводят РИА Новости.

По его словам, во-первых, это люди с сильным врожденным иммунитетом. Вторая категория – те, кто переболел сезонными коронавирусами. Зачастую у них вырабатываются сильные антитела или иммунные Т-клетки памяти, которые вызывают иммунный ответ.

Низкий риск заразиться новым коронавирусом также у людей, чей организм не склонен к тромбозам и неадекватным иммунным реакциям, добавил врач. Даже в случае заражения у таких болезнь протекает почти незаметно.


Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии