В Ростовской области в полукопченой колбасе нашли стафилококк

Ростовская область, 18 апреля 2023. DON24.RU. Опасные бактерии выявили в мясной продукции специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора.

При проведении испытаний в образце полукопченой колбасы, отобранном на территории Ростовской области, был обнаружен золотистый стафилококк (S. aureus). Продукцию признали не отвечающей требованиям по безопасности.

Информация о выявлении условно-патогенного микроорганизма в пищевой продукции оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Всего с начала этого года в Испытательном центре провели более 4000 микробиологических исследований, в шести пробах из них были выявлены отклонения от нормативных значений.

Добавим, золотистые стафилококки выделяют токсин, который вызывает рвоту, диарею, боль в животе.

Не стоит сходить с ума: врач рассказал, каких насекомых стоит опасаться россиянам

Ростовская область, 19 июля 2024. DON24.RU. В России единственное насекомое, которое может передать человеку опасную инфекцию, – это клещ. Об этом сообщает «Радио 1» со ссылкой на врача-терапевта Филиппа Кузьменко.

«Клещи угрожают энцефалитом или болезнью Лайма. Защититься от этого очень просто – сделать прививку. Есть экстренная вакцинация, которая в течение двух недель делается. Если укусил клещ, то его нужно посадить в банку и отнести в инфекционное отделение. Но волков бояться – в лес не ходить, не стоит сходить с ума по этому поводу», – приводит источник слова эксперта.

Он отметил, что насекомые довольно редко являются переносчиками инфекций. Но в Африке и Южной Америке они могут заразить человека желтой лихорадкой и малярией. От первого заболевания есть вакцина, и тем, кто едет в указанные страны, стоит заранее сделать прививку.

При этом ранее донской Роспотребнадзор сообщил, что в Аксайском районе Ростовской области зарегистрирован случай заболевания лихорадкой Западного Нила, которую переносят комары.