В Ростовской области продавали мед с антибиотиками
Ростовская область, 18 января 2023. DON24.RU. Мед с антибиотиками продавали в Ростовской области. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
В образце натурального меда обнаружен ксенобиотик рифампицин, что является нарушением норм технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Рифампицин относится к группе полусинтетических антибиотиков и обладает широким спектром бактерицидного действия.
«При нарушении сроков выдерживания остаточные количества рифампицина обнаруживаются в меде, предназначенном для употребления в пищу человеком», – говорится в сообщении.
Информация о выявлении отклонения от требований нормативной документации оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии для принятия мер реагирования.
