«Сыроежки» из лесополосы: еще одна женщина отравилась грибами в Ростовской области
Ростовская область, 3 ноября 2022. DON24.RU. Еще один случай отравления дикорастущими грибами зафиксирован в Ростовской области – на этот раз в Шолоховском районе, сообщают местные власти.
Женщина собирала грибы, как ей показалось, сыроежки, в дубовой лесополосе вблизи хутора Нижнекривского. Дома она их отварила, а затем обжарила и съела. На следующее утро ей стало плохо, и она вызвала скорую помощь. Медики госпитализировали пострадавшую. Женщине диагностировали отравление грибами.
В настоящее время ее жизни ничего не угрожает.
Ранее в Ростове врачи спасли 61-летнюю пациентку, которая также отравилась грибами.
Критичное сочетание: врач рассказала, с какими продуктами нельзя сочетать виноград
Ростовская область, 26 июля 2024. DON24.RU. С какими продуктами не стоит сочетать виноград, сообщает радио Sputnik со ссылкой на врача-диетолога, нутрициолога Анну Белоусову.
«На самом деле критичное сочетание – это виноград и молочные, кисломолочные продукты. У человека с нелуженым желудком будет элементарно понос. В винограде много сахаров и клетчатки, а молочка с большинством фруктов сочетается критично, с виноградом это почти стопроцентное попадание. Людям, которые куда-то собираются идти, предварительно таких сочетаний лучше не употреблять», – приводит источник слова эксперта.
Она добавила, что из этого правила есть исключение – виноград хорошо сочетается с сырами. Во Франции часто подают десерты с виноградом, орехами и сыром, а на Кавказе традиционно едят виноград с сулугуни.
Сейчас, отметила доктор, распространено мнение, что виноград нельзя сочетать с дыней и огурцами, но это не так. У ягоды с этими продуктами нет «критичных точек пересечения, как с молочкой».
