Все гранаты забрали: в Ростове отметили азербайджанский праздник «Нар Байрамы»

Все гранаты забрали: в Ростове отметили азербайджанский праздник «Нар Байрамы»
Фото: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 10 ноября 2024. DON24.RU. В Ростове отметили азербайджанский праздник граната «Нар Байрамы». Мероприятие проходило в историческом парке «Россия – моя история», его организовала региональная национально-культурная автономия азербайджанцев Ростовской области.

«Этот праздник сплачивает не только азербайджанскую культуру, гранат является культурным символом многих других народов: турок, евреев, армян и др. Это светлый праздник, который ни к чему не принуждает. Люди приходят, веселятся и радуются, больше ничего не нужно делать, кроме того, чтобы вкусно кушать», – поделилась председатель азербайджанской автономии на Дону Эсмира Мустафаева.

Праздник граната «Нар Байрамы» достаточно молод. Ежегодно в Азербайджане его начали отмечать лишь с 2006 года. Тем не менее в 2020 году он был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Основным местом проведения праздника является город Гейчай, считающийся центром гранатоводства Азербайджана. По данным открытых источников, в стране выращивают более 60 сортов граната. Обычно «Нар Байрамы» празднуют с 26 октября по 7 ноября, в дни сбора урожая.

В Ростове уже в третий раз отмечается праздник граната. В этот раз он прошел в рамках фестиваля национальных традиций «Цвет настроения – красный».

«В первый раз этот праздник разлетелся повсюду. Все хотели его устраивать чуть ли не каждый месяц», – поделилась Эсмира Мустафаева.

На празднике собрались представители национально-культурных объединений региона и жители донской столицы. Вниманию гостей была представлена выставка рисунков, а также дегустация блюд, в составе которых был гранат. Их готовили азербайджанские мастерицы.

Фото: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

Желающих попробовать порцию гранатового салата и известного азербайджанского плова было настолько много, что не хватало тарелок и мастериц, чтобы разложить блюда. На помощь подключались маленькие помощники повара, которые умело накладывали еду гостям. Из-за нехватки тарелок некоторые гости просили накладывать еду прямо в стаканчики.

Видео: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

«Это безумно вкусно!», «Хочу еще попробовать», «Осталось ли еще немного гранатового салата?» – слышалось вокруг столов с угощениями.

По итогам дегустации были выбраны самые вкусные блюда, всем хозяюшкам, приготовившим их, вручили призы и подарки.

Для гостей кулинары подготовили специальные брошюры с секретным рецептом соуса наршараб.

Фото: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

После угощений гостей пригласили в конференц-зал, где началась концертная часть программы. Открыли ее танцами и современной интерпретацией азербайджанской сказки Абдуллы Шаика «Тык-Тык ханум», которая повествует о дружбе и о том, как неуместная обидчивость и высокомерие наносят вред человеку.

Фото: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

По словам Эсмиры Мустафаевой, в этом году праздник собрал наибольшее количество гостей. Некоторые были вынуждены смотреть выступления стоя. В будущем организаторы это учтут и будут рассматривать помещение и зал большей вместимости.

«Вход на мероприятие у нас свободный. Все могли попробовать и забрать угощения. Все гранаты забрали», – поделилась Эсмира Мустафаева.

Среди выступающих танцевальных коллективов были не только представители Азербайджана. Гости смогли насладиться танцем турецкого коллектива, а также горячей лезгинкой от представителей Чеченской Республики и русскими народными танцами.

Видео: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

В рамках концертной программы состоялось торжественное награждение художников, чьи работы были представлены на выставке. Каждый участник был отмечен грамотой, а победители получили ценные подарки от партнеров мероприятия.

Гости фестиваля также смогли услышать известную народную песню «Сары Гялин», что в переводе с азербайджанского означает «Невеста в желтом». Ее исполнила девушка в национальном костюме соответствующего цвета. Она также спела песни об Азербайджане, выступление сопровождалось аплодисментами зала.

Видео: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

В завершение мероприятия выступили представители арабской диаспоры совместно с гостями из Египта с известной для многих россиян песней «Хабиби». Многие в зале начали подпевать музыкантам и поддержали их аплодисментами.

Видео: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

Далее гостей пригласили на общее фото, после которого многие ушли. Оставшиеся помогали организаторам убрать со столов. Некоторые продолжили танцевать, петь и веселиться на импровизированной сцене.

Фото: Гюньай Алиева / don24.ru / АО «Дон-медиа» 

Дзен

Ложитесь спать пораньше: приметы на 23 декабря

Ростовская область, 22 декабря 2024. DON24.RU. Православные 23 декабря чтят память мученика Мины Красноречивого. В народе эту дату также именовали его именем. Родился великомученик в 285 году на территории Египта. Он был воином и служил во фригийском городе Котуане. Император Максимилиан послал Мину из Афин в Александрию, дабы тот подавил восстание христиан. Однако Мина сам втайне верил в Единого Бога и стал проповедовать. Благодаря своему ораторскому дару он смог обратить в христианство многих язычников. Для суда над Миной в Александрию был послан епарх Ермоген. Однако, увидев стойкость Мины во время пыток, сам епарх уверовал в Иисуса. Узнав об этом, император приехал в Александрию и лично пытал Мину, но тот не сдался и не отрекся от веры. За это Мина был казнен.

Согласно преданию, святой Мина мог исцелять людей, страдающих глазными недугами. Наши предки верили, что Мина помогал не только вернуть зрение, но и «прозреть», то есть увидеть истину и отличить добро от зла.

Нельзя 23 декабря:

  • сплетничать, делиться чужими тайнами и секретами, иначе навлечете на себя беды;
  • оставаться в полном одиночестве, иначе навлечете на себя несчастья;
  • ложиться спать позже полуночи, иначе к вам пожалует Полуночница, которая насылает кошмары.

В этот день чистое и ясное небо предвещает скорое похолодание. А пасмурная безветренная погода сулит скорое потепление.

Именины в этот день отмечают Петр, Степан, Анатолий, Иван, Николай, Григорий, Михаил, Константин, Александр, Евгений.

Дзен
Лента новостей