В поисках нитратов

Ростовская область, 18 июля 2025. Телеканал «ДОН 24». Сезон бахчевых культур уже начался. На полках магазинов и рыночных прилавках растет количество арбузов и дынь как импортных, так и отечественных ранних сортов. Несмотря на это, многие покупатели все еще испытывают опасения при выборе этих сладких плодов. Но продавцы уверяют, что нитратов в их товаре нет.

Александр Жуков, продавец:
«Покупателем волноваться не стоит, потому что вся наша продукция проходит через лабораторию, которая здесь есть у нас на рынке, и у нас есть заключение о том, что продукция пригодна к продаже, потреблению без каких-либо ограничений».

Все бахчевые культуры с ростовских рынков проходят тщательное исследование. Партии поступают ежедневно.

Наталья Коваленко, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы:
«Провели исследование арбузов на нитраты, которое подтверждает качество и безопасность этого продукта. Помимо этого, мы еще проверяем здесь и плодоовощную продукцию другую, точно так же выдаем заключение на реализацию без ограничений».

Как показали исследования, все бахчевые в порядке и каждая торговая точка имеет заключение о продаже продуктов без ограничений. Главное – избегать покупки в несанкционированных местах, где нет должного контроля. При необходимости каждый покупатель может запросить у продавца лабораторное заключение на любой продукт.

Дзен

Донские власти внедрят ИИ в работу управленческого аппарата

Ростовская область, 20 февраля 2026, DON24.RU. Минцифры донского региона заключило соглашение о комплексном сотрудничестве с ПАО «Сбербанк». Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
Основные цели – обучение основам работы с ИИ, внедрение ИИ-технологий в госуправление и повышение эффективности рабочих процессов, кибербезопасности.

«Цифровой трансформации государственного и муниципального управления, экономики и социальной сферы в Ростовской области отведено особое место в Стратегии социально-экономического развития региона до 2030 года. «Цифровая зрелость» госуправления, ключевых отраслей экономики и социальной сферы должна достичь 100%», – отметил министр цифрового развития IT и связи региона Алексей Копытов.

Большая учебная программа для более чем 200 госслужащих стартует в марте, в нее включили и очные тренинги, и вебинары. Обучение направлено на решение рутинных задач при помощи искусственного интеллекта. Также они освоят применение технологии при работе с большими данными и различные системы генеративного ИИ.

«При поддержке регионального правительства наши цифровые решения уже активно применяются в здравоохранении, туризме, образовании, строительстве и других социально значимых отраслях региона. Эти решения не заменяют человека, но значительно упрощают рутинные процессы, высвобождая самый ценный ресурс – время», – считает управляющий Ростовским отделением Сбербанка Константин Бугрим.

Правительство Ростовской области в мессенджере МАХ – https://max.ru/RostovRegion

Дзен
Лента новостей