Правильные вибрации: эксперт напомнила, как выбирать арбузы и дыни
Ростовская область, 19 июля 2020. DON24.RU. Сладкий арбуз при похлопывании должен вибрировать, а при ударе костяшкой пальца – издавать глухой звук. При сдавливании внутри арбуза должен слышаться негромкий хруст. Об этом рассказала специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова агентству «Москва».
Что касается дыни, то, по словам эксперта, выбирать нужно, прежде всего, на запах плода – чем он насыщеннее, тем слаще и спелее плод. При этом Екатерина Чердакова отметила, что у спелых дынь легче всего от мякоти отходят семена.
«Покупать арбузы и дыни лучше в местах, имеющих соответствующее разрешение на торговлю. Хранить разрезанные арбузы и дыни необходимо в холодильнике не более 12 часов», – резюмировала эксперт.
На Дону почтили память жертв геноцида армян в Османской империи
Ростовская область, 24 апреля 2024. DON24.RU. Память жертв геноцида армян в Османской империи почтили сегодня в Ростовской области. Как сообщает сайт регионального правительства, датой начала геноцида считается день, когда в Константинополе (ныне Стамбул) начались аресты представителей армянской интеллигенции. Это произошло 24 апреля 1915 года. Тогда армяне составляли 20% населения города. Убиты были более 1,5 млн человек.
Фото: donland.ru
«Сто лет спустя, в 2015 году, Армянская апостольская церковь канонизировала жертв геноцида армян, 24 апреля является днем памяти святых мучеников геноцида армян. В донской столице память жертв геноцида почтили члены Нахичеванской-на-Дону армянской общины, руководители общественных организаций и национально-культурных автономий города и области», – пишет источник.
Участники памятных мероприятий посетили церковь Сурб-Арутюн и возложили цветы к памятнику «Геноциду – нет!», который расположен в парке им. Фрунзе.
Фото: donland.ru
Заместитель министра региональной политики и массовых коммуникаций Дона Максим Даниленко подчеркнул, что сохранение исторической памяти является одним из способов противостояния всем формам дискриминации по религиозным, расовым и этническим признакам.
