Свободны от нитратов: где в Ростовской области купить правильные арбузы (ВИДЕО)
Ростов-на-Дону, 17 июля 2017. DON24.RU. Все больше арбузов и дынь на прилавках, цены на них все ниже. Но покупатели еще сомневаются: не рано ли их покупать? Может, там сплошные нитраты? Специалисты санитарно-ветеринарной экспертизы уверяют: все, что продается на официальных рынках, они контролируют. И пригласили съемочную группу на ежедневную проверку.
Ежедневно на всех донских рынках лаборант выборочно берет продукты и относит в лабораторию. Бахчевые, овощи и фрукты обязательно проверяются по всем параметрам. Электродом проверяют арбузы на содержание нитратов.
Арбуз оказался чистым. И вообще, в этот день обнаружить непригодную растениеводческую продукцию на азовском рынке не удалось. Хотя с начала сезона только здесь забраковано и утилизировано более ста килограммов овощей и фруктов.
Людмила Шишанина, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы рынка: «Наша лаборатория выдает заключение о качестве и безопасности пищевых продуктов, и любой покупатель может спокойно обращать внимание на бумагу, где указаны фамилия продавца и все показатели качества этого товара».
За последние полгода донские лаборатории провели больше 210 тысяч экспертиз. Для этого у специалистов есть все необходимое: дозиметры, нитрат-тестеры, анализаторы, микроскопы. С их помощью определяют радиационный фон, наличие нитратов и вредителей.
Владимир Жилин, директор ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных: «Более 2 т продукции у нас признаны некачественными и направлены на утилизацию. Поэтому ответственность ветеринарно-санитарной службы соблюдается, и если это рынок и там прошли экспертизу, то мы отвечаем за безопасность».
А вот безопасность продукции на так называемых уличных стихийных рынках или вдоль трасс никто не гарантирует. Там покупатель отвечает за свое здоровье сам.
Эксперт считает, что ямочный ремонт больше не спасает дороги Ростова
Ростовская область, 25 апреля 2024. DON24.RU. Ямочный ремонт не спасет дороги Ростова, считает руководитель ООО «Стройавтодор» Дмитрий Глазунов, занимающийся в том числе ремонтом и строительством проезжей части. На пресс-конференции на тему «Состояние дорожной сети Ростова-на-Дону» он рассказал, как можно решить проблемы с состоянием дорог в городе.
Эксперт считает, что в донской столице необходимо выполнить капитальный ремонт дороги.
«Сами видите, что у нас дороги, конечно, надо бы ремонтировать почаще, я имею в виду именно капитально, а не ямочный ремонт. И мы, конечно, не всегда все успеваем делать», — сказал он.
Общение с экспертами в области дорожного строительства прошло сегодня на площадке Ростовского регионального отделения Союза журналистов России. В пресс-конференции приняли участие представители руководства УГИБДД Ростова, а также руководители подрядных организаций, занимающихся строительством и ремонтом дорог.
