Свободны от нитратов: где в Ростовской области купить правильные арбузы (ВИДЕО)

 Ветеринарно-санитарная экспертиза провела проверку 

Ростов-на-Дону, 17 июля 2017. DON24.RU. Все больше арбузов и дынь на прилавках, цены на них все ниже. Но покупатели еще сомневаются: не рано ли их покупать? Может, там сплошные нитраты? Специалисты санитарно-ветеринарной экспертизы уверяют: все, что продается на официальных рынках, они контролируют. И пригласили съемочную группу на ежедневную проверку.

Ежедневно на всех донских рынках лаборант выборочно берет продукты и относит в лабораторию. Бахчевые, овощи и фрукты обязательно проверяются по всем параметрам. Электродом проверяют арбузы на содержание нитратов.

Арбуз оказался чистым. И вообще, в этот день обнаружить непригодную растениеводческую продукцию на азовском рынке не удалось. Хотя с начала сезона только здесь забраковано и утилизировано более ста килограммов овощей и фруктов.

Людмила Шишанина, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы рынка: «Наша лаборатория выдает заключение о качестве и безопасности пищевых продуктов, и любой покупатель может спокойно обращать внимание на бумагу, где указаны фамилия продавца и все показатели качества этого товара».

За последние полгода донские лаборатории провели больше 210 тысяч экспертиз. Для этого у специалистов есть все необходимое: дозиметры, нитрат-тестеры, анализаторы, микроскопы. С их помощью определяют радиационный фон, наличие нитратов и вредителей.

Владимир Жилин, директор ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных: «Более 2 т продукции у нас признаны некачественными и направлены на утилизацию. Поэтому ответственность ветеринарно-санитарной службы соблюдается, и если это рынок и там прошли экспертизу, то мы отвечаем за безопасность».

А вот безопасность продукции на так называемых уличных стихийных рынках или вдоль трасс никто не гарантирует. Там покупатель отвечает за свое здоровье сам. 

Комментировать

Поделиться

Комментарии

Соцсети: ростовский бомж превратил в ночлежку остановку в центре города

Ростовская область, 17 февраля 2020. DON24.RU. Мужчину, ночующего на остановке общественного транспорта в центре Ростова, обсуждают горожане в социальной сети.

«Ростовский бомж обустраивает быт! Захватил остановку на Горького, постелил себе подстилку, чтобы не мерзнуть по ночам. Рядом коляска с пожитками. На плитке стакан для пожертвований – какая-нибудь добрая душа кинет несколько монет, и уже можно жить!» – написал автор поста в паблике «Ростов Главный».

Некоторые подписчики осудили его.

«Вообще, это живой человек, возможно с проблемами, а от поста попахивает лицемерием. Я вижу, что люди относятся к этому классу людей как ко второму сорту. По факту вы их ненавидите, хотите избавиться от них, но ведь это люди, когда-то у них были родители, потом, возможно, семья, а теперь они никому не нужны! Люди, что с Вами не так?» – спросил Денис Захаров.

Другие посочувствовали бездомному. 

«Грустно. Не дай Бог никому оказаться на улице и никому не нужным!» – отметил Александр Рябцев.

«Люди, поверьте, от этого никто не застрахован. Можно что угодно говорить, но жизнь такая штука... Эх...» – согласилась Ирина Метельницкая.

Анна Красникова рассказала: «Когда я проходила мимо, он сидел и читал книгу. И на алкаша он совершенно не похож».

А Алла Тепловодская удивилась: «Почему никто не подошел и не спросил, что у него произошло? Сфоткали и убежали».

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии