Найти единомышленников и создать кооператив. Донские фермеры разбирались, в чем выгода объединения хозяйств
Ростовская область, 23 марта 2023. Телеканал «ДОН 24». Здесь уже и опытные фермеры, и владельцы личных подсобных хозяйств, и те, кто наладил переработку, и молодые энтузиасты кооперативного дела. В чем же выгода объединения разных людей?
Елена Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Фермеры, ЛПХ, малые производители имеют возможность сформировать товарные партии для того, чтобы их продукция поступила в магазин, поступила в сети, поступила и дошла до конечного потребителя».
В складчину можно и оборудование для совместного пользования закупить – на это государство выделяет субсидии. А с оформлением документов помогут Центр компетенции, а также специалисты министерства сельского хозяйства и районных сельхозуправлений. Но сначала должно быть желание и инициатива самого человека.
Алексей Братухин, директор Центра компетенции в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров:
«Искать нужно единомышленников и партнеров, с кем объединяться по сходному виду деятельности. Допустим, у меня две коровки, у соседа две коровки, отдельно продавая молоко небольшими партиями, мы много не заработаем, а объединив в большую партию, мы можем собрать бочку молока, отвезти ее на молокозавод и получить другую, более интересную цену».
В 2022-м при помощи Центра компетенции в Ростовской области было зарегистрировано 5 кооперативов. Окончив «Школу фермера», Анастасия Жукова получила грант на закупку... Лимузина – КРС мясной породы. Освоит эти средства, организует кооператив и расширит дело.
Анастасия Жукова, глава КФХ, выпускник «Школы фермера» (Тацинский район):
«Пришли к выводу, что молоко дополняет мясо, потому что мясо – доходы раз в несколько месяцев и не хватает оборотных средств, а молоко дает постоянное движение».
Интеллект и технологии, своя марка, бренд – это тоже ресурс. Мариупольские колбасы уже на первом фермерском островке в Таганроге, хотя цех пока приходится арендовать в Ставропольском крае.
Руслан Дубовской, заместитель руководителя колбасного производства:
«Мы здесь для того, чтобы создать кооператив либо вступить в кооператив, найти единомышленников, это проблемы – с нашей хорошей продукцией войти в торговые сети, продуктовые базы, это составило огромнейшую проблему».
В игровой форме участники семинара тут же создавали кооператив, используя ресурсы, обозначенные на карточках. Кому уж что выпало.
«У нас территориальная расположенность, чтобы помимо молочного и мясного направления дополнительно был агротуризм».
За этим же столом явно наметился овощной кооператив. А вот молодежи достались только кролики и много карточек с производственными объектами. Думают о логистике.
Анатолий Коротаев, руководитель образовательного проекта «Народная школа кооперации»:
«За счет вот этой вот суммы частных получается многокомплексный проект, который включает в себя и сбыт, и переработку, и хранение».
Сельхозкооператив – это живое творчество хозяйствующих субъектов, коллективная работа и распределение прибыли в зависимости от вложенных ресурсов. Все справедливо и перспективно.
Росрыболовство: Изучение влияния мазута на рыбу в морях требует длительного времени
Ростовская область, 7 февраля 2025. DON24.RU. В Азово-Черноморском территориальном управлении Федерального агентства по рыболовству заверили, что вопрос о влиянии мазута на добычу рыбы в морях изучается.
«В связи с указанным происшествием Росрыболовством создана рабочая группа (штаб) по организации добычи (вылова) водных биологических ресурсов и осуществлению рыболовства в целях аквакультуры (рыбоводства) в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне. Вопрос о влиянии на добычу (вылов) водных биологических ресурсов и объекты аквакультуры изучается», – говорится в сообщении.
Как отметили в ведомстве, в настоящее время спрогнозировать развитие ситуации на долгосрочную перспективу не представляется возможным.
Ранее писали, что донские ученые разработали новую схему районирования Азовского моря. Она предполагает создание около 20 туристических кластеров.