Эксперты выяснили, какие блюда дончане предпочитают готовить к новогоднему столу
Ростовская область, 30 декабря 2023. DON24.RU. Эксперты ИУЭС ЮФУ провели опрос и выяснили, какие гастрономические предпочтение преобладают у дончан и что жители области поставят на свой новогодний стол. Об этом сообщает пресс-служба вуза.
Так, самым популярным блюдом к Новому году на Дону стал салат Оливье, его приготовят 32,3% опрошенных. Дичь и птицу в качестве горячего предпочитают 12,3%. Еще 19,3% жителей в том или ином виде подготовят к празднику рыбу. Сладости дончанам в Новый год не по душе.
Из необычных блюд опрошенные назвали манты, ростбиф, веллингтон, фрикасе, шашлык, бишбармак.
Также эксперты выяснили, что 57,3% опрошенных в жизни отдают предпочтения традиционной кухне, 40,4% – национальной, еще 40,4% – сытной еде без изысков, 19,9% любят авангардные вкусовые сочетания, 17% экспериментируют с вкусами еды.
«Категорически отвергают возможность посещения ресторана и кафе лишь 14,5% опрошенных, при этом заведения быстрого питания не пользуются авторитетом у 29,8% респондентов. Есть, конечно же, и почитатели данных заведений, а именно 35,5 % опрошенных заявили, что, хотя бы раз в неделю, а по возможности чаще, посещают кафе и рестораны. А в ресторанах быстрого питания не реже раза в неделю утоляют голод 22,8% респондентов», – говорится в статистике.
Дончане стали победителями гранд-финала международной премии уличной культуры и спорта «Кардо»
Ростовская область, 26 августа 2024. DON24.RU. Жители Ростовской области вошли в число победителей гранд-финала международной премии уличной культуры и спорта «Кардо», сообщает донское правительство.
Дончане завоевали такие награды:
- 1-е место по направлению «Брейкинг» (Toprock 1х1) – Эдгар Власов,
- 1-е место по направлению «Брейкинг» (Footwork 1х1) – Эдгар Власов,
- 2-е место по направлению «Паркур» (профессионалы) – Александр Бойко.
Им вручили денежные призы и подарки от спонсоров.
«Премия направлена на поддержку талантов в области уличной культуры и спорта, создание социальных лифтов для молодежи улиц. Здорово, что донская молодежь принимает активное участие в таких крупных проектах и добивается высоких результатов», – отметил председатель комитета по молодежной политике Ростовской области Александр Никиточкин.
В этом году в финале премии участвовали 2500 человек из 47 стран мира.
