Ростовская область, 16 октября 2023. DON24.RU. Кандидат биологических наук Юрий Ребриев рассказал корреспонденту ИА «ДОН 24», почему в ростовских автобусах растут грибы и можно ли их есть.

Напомним, ранее жители в Сети многократно жаловались на грибы, которые выросли в 18-м автобусе.

«Грибы есть везде – и в воде, и в воздухе, и в камнях... В основном, конечно, это споры, но и живой растущий мицелий можно найти и на стекле, и на пластике, и на металле. Нужно немного питания (условно «грязи») и влаги. Поэтому ничего удивительного, что и в автобусах-троллейбусах время от времени наблюдается плодоношение грибов. Это, как правило, те виды, что устойчивы к загрязнению, с мелкими быстрорастущими плодовыми телами. В качестве питания им достаточно небольшого количества грязи, заносимой на подошвах пассажиров. Встречал фотографии различных навозников, мицен и других», – сказал Юрий Ребриев.

Он добавил, что выросший в ростовских автобусах гриб – это вешенка. По словам ученого, этот гриб питается отмершей древесиной.

«Видимо, под напольным покрытием фанера, ДСП или другой материал. Ежедневные влажные уборки салона подпитывают грибницу влагой, салон отапливается – в общем, очень неплохие условия для жизни», – предположил Юрий Ребриев.

Кандидат биологических наук сказал, что гриб, выросший в автобусе, лучше не есть.

«Вешенка – съедобный гриб, но нужно ли собирать его с пола, догадываясь, сколько в нем аккумулировалось грязи, тяжелых металлов и много чего еще? Я бы не советовал», – добавил он.

Читайте также:

В Ростовском автобусе вновь выросли грибы

12.10.2023