Нарушители получат штраф: качество школьного питания проверил Роспотребнадзор

Ростов-на-Дону, 6 декабря 2018. Телеканал «ДОН 24». Котлеты, гуляш, бефстроганов; к ним гречка и пюре, а на десерт запеканки, блины и булочки. Такое разнообразное меню ежедневно предлагают детям большинство школ области. А вот насколько оно качественно и безопасно, проверил Роспотребнадзор. И подвел итоги контрольных рейдов и лабораторного анализа за первое полугодие.

Больше 1000 котлет, 80 л первого, 150 л чая – и это все готовится на один учебный день. Ведь накормить надо учеников и педагогов самой большой школы юга страны. И не просто накормить, а вкусно и сбалансированно. Роспотребнадзор проверяет поставщиков и пищевые комбинаты: чем кормят в школах, как хранят продукты и в каких условиях готовят. В школах с пищеблоком готовят и первые, и вторые блюда, и выпечку. Второй вариант организации питания – буфет, куда завтраки и обеды привозят в термосах на специализированном транспорте.

На анализ в лабораторию из школьных столовых отправляют как готовые блюда, так и продукты для них. Проверяются калорийность, жиры, углеводы, качество термической обработки. А еще так называемые смывы в пищеблоках на наличие кишечной палочки и других микроорганизмов. Самые распространенные санитарные нарушения – плохая уборка, неправильное использование разделочного инвентаря, несоблюдение условий хранения. По всем фактам Роспотребнадзор принимает меры: штраф должностному лицу и предписание нарушения устранить.

Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».

 

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

В России только один выпускник набрал на ЕГЭ 400 баллов, сдав 4 экзамена

В России только один выпускник набрал на ЕГЭ 400 баллов, сдав 4 экзамена
Фото: Виктория Корнеева / don24.ru / АО «Дон-медиа ©

Ростовская область, 8 июля 2024. DON24.RU. В этом году в России только один выпускник набрал максимальные 400 баллов на ЕГЭ, сдав четыре экзамена. Об этом сообщил руководитель Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки Анзор Музаев на пресс-конференции в международном мультимедийном пресс-центре медиагруппы «Россия сегодня».

Кроме того, Анзор Музаев добавил, что 42 человека получили 300 баллов, а 648 – 200 баллов.

Фото: скриншот из презентации Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки

Как сообщила заместитель мэра столицы по вопросам социального развития Анастасия Ракова, ученица Бауманской инженерной школы № 1580 Александра Оглоблина получила в сумме 400 баллов на ЕГЭ по четырем предметам: русскому языку, профильной математике, физике и информатике.

Ранее сообщалось, что в Ростовской области ЕГЭ по русскому языку на 100 баллов написали 32 донских школьника, а экзамен по профильной математике – 30 выпускников.