Праздник лебеды широко отметили в Чалтыре
Ростовская область, 19 июня 2023. DON24.RU. Праздник любимого угощения – лапатаевбиды, или пирожков с лебедой, устраивают в Чалтыре. Фестиваль армянской кухни, народного творчества и национальных культур собирает вместе жителей Мясниковского района от мала до велика.
«Наш фольклорный праздник отражает яркость и самобытность культуры донских армян. Именно в такой атмосфере надо воспитывать чувство уважения и гордости у подрастающего поколения к культурным традициям народов России», – считают организаторы.
На разных площадках развернулись выставки, конкурсы, дегустации и концертные выступления. Одной из самых популярных стала территория угощений.
Как подчеркивают организаторы, блюда донских армян имеют свои особенности, которых хотя и не слишком много, но они заметно отличают донскую армянскую кухню от кулинарных традиций исторической Армении. Своей особой кулинарной гордостью донские армяне считают как раз пироги и пирожки с лебедой. Их было много, они разные, с добавлением сыра, творога, сметаны, зелени. На самом настоящем армянском подворье выпечки было достаточно – ачма, самса, пури, хачапури. Среди участников и гостей праздника на удачу разыграли «вкусную лотерею». Вкусную, потому что призами стали кулинарные шедевры представителей сельских поселений района.
И даже на детской площадке для детворы провели конкурс рисунков на тему «Любимое блюдо донских армян». Для малышей тоже устроили дегустацию, аттракционы и развлечения с героями любимых сказок.
Параллельно на празднике развернули выставку работ прикладного творчества, мастер-классы предложили Историко-этнографический музей и Детский развивающий центр «Астатта». А вечернюю программу украсил большой праздничный концерт.
Фото предоставлены Домом культуры Мясниковского района, автор Мария Херхерян
Фольклорный гастрофестиваль «Праздник лебеды» прошел в Чалтыре третий раз и стал традицией.
Фотогалерея:
Более 500: донские работники культуры повысят квалификацию за счет федерального бюджета
Ростовская область, 14 января 2025. DON24.RU. Более 500 донских работников культуры пройдут профессиональное обучение за счет средств федерального бюджета. В этом году увеличилось количество образовательных центров: выбрать место для повышения квалификации можно будет от Владивостока и Хабаровска до Москвы и Санкт-Петербурга. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
«Начиная с 2019 года, повысить свои профессиональные компетенции смогли более 5000 профильных работников», – пишет источник.
Прием заявок от муниципальных образований Ростовской области продолжается. Российское Министерство культуры установило квоту в 500 донских специалистов.
«Обучение предусмотрено комплексом мероприятий «Обеспечение деятельности системы управления в сфере культуры» государственной программы Российской Федерации «Развитие культуры», – отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Игорь Гуськов.
При этом по областным курсам повышения квалификации обучат более тысячи работников культуры.
Ранее сообщалось, что в Старый Новый год в Ростовской области прошел фестиваль «Азовские меланки».
