Состояние раков в реках Ростовской области проверили ученые
Ростовская область, 22 мая 2024. DON24.RU. Состояние популяции раков в водоемах Ростовской области оценивается как стабильное. К такому выводу пришли ученые Азово-Черноморского филиала ВНИРО, сообщила пресс-служба организации.
Сотрудники института обследовали раков в реках Сал и Дон, Весёловском и Пролетарском водохранилищах. В ходе мониторинга ученые изучали состояние и плодовитость речных обитателей.
Фото: АзНИИРХ
Погодные условия апреля–мая оказались благоприятными для развития популяции членистоногих.
«Несмотря на резкое похолодание в начале мая, гибели раков в водоемах не обнаружено, биологические процессы проходили в обычные сроки», – пояснили в филиале ВНИРО.
Все это говорит о хороших перспективах для промысла, отметили ученые.
Фото: АзНИИРХ
Ранее донские ученые рассказали о том, какую опасность в Азовском море представляют медузы.
В Ростовской области на 30% увеличилось производство мяса утки
Ростовская область, 30 января 2025. DON24.RU. На Дону наращиваются темпы производства утиного мяса. Так, на предприятии ООО «Новые утиные фермы» в Миллеровском районе произвели 18 тыс. т мяса утки в убойном весе в прошлом году, что на 30% больше, чем в 2023-м. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
«По данным предприятия, положительная динамика обусловлена растущим спросом на утку среди населения и развитием экспорта. В прошлом году компания продолжила развивать экспортные продажи», – пишет источник.
В начале года оттуда начали отгружать мясо утки и субпродукты в Китай. Донская группа компаний «Дамате» получила разрешение на экспорт утятины в Гонконг еще осенью прошлого года.
«Дамате» продолжает развивать комплекс по производству утки в Ростовской области и увеличивать объемы производства для обеспечения рынка продукцией из утки. Увеличивая объемы, мы продолжаем контролировать все этапы, что гарантирует высокое качество продукта», – отметил вице-президент «Дамате» Андрей Григоращенко.
По итогам прошлого года, донские хозяйства произвели 39,5 тыс. т мяса птицы. Из них 213,6 тыс. т выпустили крупные предприятия – это на 3% больше, чем в 2023-м.
«Работа птицеводческих и перерабатывающих комплексов по производству мяса индейки и утки имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, а также оказывает влияние на рост производства животноводческой продукции в регионе в целом», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Ранее сообщалось, что в Ростове выявили и уничтожили санкционные сыры и мясо из Европы.
