Ростовские ученые предложили использовать криобанк для воспроизводства осетровых на Дону
Ростовская область, 23 июля 2020. DON24.RU. Для увеличения количества осетровых на Дону и в Азово-Черноморском бассейне ростовские ученые планируют прибегнуть к помощи криобанка, в котором хранится сперма рыб. Об этом говорилось на конференции по сохранению экосистемы Донского бассейна, прошедшей в Волгодонске.
Необходимость в использовании криобанка связана с тем, что генетическое разнообразие осетровых видов рыб в Азово-Черноморском бассейне за последние годы резко ухудшилось.
«Поэтому нужно выводить искусственное воспроизводство осетровых на качественно новый уровень со специальным подбором производителей, которые обеспечат максимальное генетическое разнообразие, – сказал Ефим Кожурин, руководитель Азово-Черноморского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). – Для решения этой проблемы запланировано использование на Донском осетровом заводе генетического материала, хранящегося в криобанке ВНИРО».
Стоит добавить, что криобанк ВНИРО – крупнейшее в России хранилище спермы рыб, коллекция которого представлена 32 видами и 38 породами. С его помощью удалось предотвратить исчезновение ценных промысловых рыб – осетровых, лососевых, сиговых и некоторых карповых рыб.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области осетровых будут выпускать в Дон на протяжении 100 лет.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.
