Поддержка донских фермеров
Ростовская область, 3 декабря 2024. Телеканал «ДОН 24». Сбыт сельхозпродукции, господдержка АПК, а также создание лесополос для защиты полей. Эти и многие другие темы обсудили на сельскохозяйственном форуме «Донской фермер» и конференции сельских кооперативов в южной столице. Здесь собрались фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, представители сельскохозяйственных кооперативов со всего региона. Также участниками стали представители правительства Ростовской области. Власти региона уделяет большое внимание развитию сельского хозяйства и поддержке аграриев.
Елена Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Государственная поддержка – где-то всегда 30% от общего объема средств, которые выделяются, идет на малый сектор».
Набирает популярность и создание сельских кооперативов. На Дону их уже больше 70. Господдержка за 5 лет составила больше 1 млрд рублей.
Елена Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Для кооперативов предусмотрен свой спектр субсидий, который недоступен другим видам сельхозтоваропроизводителей. Здесь предусмотрена компенсация части затрат за приобретенное сырье у своих членов. Для того, чтобы привлекать дополнительно членов и чтобы таким образом повышать закупочную цену у своих сельхозпроизводителей, которые являются членами кооперативов».
Треть всей сельхозпродукции в Ростовской области – это товары фермеров. Зерно, овощи, молоко, мясо и многое другое – производят все. А подобные форумы способствуют обмену мнениями и опытом, а также инициативными предложениями по развитию малых форм хозяйств. Конечно, важна и самопрезентация.
Донским производителям есть чем похвастаться. Например, хозяйство из хутора Ленина Белокалитвинского района уже 15 лет успешно производит органически чистые крупы.
Виктор Керенцев, глава КФХ (Белокалитвинский район):
«В этом году предприятие успешно прошло проверку и сертифицировано по этому направлению. Мы сегодня имеем возможность на свою продукцию клеить зеленый листок».
Помимо опытных производителей молодые кооперативы тоже представили свою продукцию.
Павел Комаров, руководитель кооператива (Усть-Донецкий район):
«Для меня достижение уже то, что я делаю. Для меня это все ново. Для меня это все интересно. Раз в месяц мы принимаем решение сделать какой-то новый продукт. Вкусный, качественный».
В завершение форума представители власти, бизнеса, фермерских хозяйств, сельхозкооперативов, страховых компаний, банков и других отраслевых организаций собрались на пленарном заседании. Обсудили тему «Резервы эффективности для малого агробизнеса». Дальнейшее развитие фермерства и кооперации – приоритет федеральной и региональной аграрной политики.
В Ростовской области выросла цена на шашлычный набор
Ростовская область, 30 марта 2025. DON24.RU. По сравнению с 2024 годом шашлычный набор в Ростовской области вырос в цене на 12%. Об этом сообщает аналитический центр «Чек индекс».
В среднем дончанам на пикник придется потратить 3274 рубля. В эту сумму заложили мясо (742 руб.), шампуры (348 руб.), мангал (1600 руб.), жидкость для розжига и угли. Сэкономить, конечно, можно, если использовать мангал и шампуры с прошлого года.
В ресторане за шашлык придется отдать 5000–7000 на одного человека. Рост цен не спровоцировал жителей области отказаться от жаренного на костре мяса.