От семечки до бутылки
Ростовская область, 6 марта 2025. Телеканал «ДОН 24». Лучшие из лучших семян подсолнечника отбирают здесь – на крупнейшем в Ростовской области маслоперерабатывающем заводе. Предприятие старается быть ближе к производителю. И действительно, в сезон фуры с семечками приезжают прямо с полей. Выстраивается большая очередь. В этот момент задача лаборантов – провести тщательный анализ и отобрать сырье, пригодное для масла.
Марина Ткаченко, начальник производственно-сырьевой лаборатории:
«Также мы разбираем на фракции, на масличную примесь, это вот битые, обрушенные. Это просто по фракциям разбирается, вот у нас здесь масличная примесь, сорная примесь, все это относится к анализу. Также вот на сорную примесь разбираем».
Браком считают излишне влажные и зараженные семечки. Ядра, которые прошли проверку, готовят к отжиму. Только из отборного и спелого урожая подсолнечника получится жидкое золото.
Виктория Слепченко, корреспондент:
«Мы находимся в самом сердце предприятия. Здесь добывают и отжимают масло. Например, в этой емкости сейчас происходит этап очистки нерафинированного подсолнечного масла».
Здесь перерабатывают более 400 тыс. тонн семян подсолнечника в год, за сутки получают миллион бутылок.
Андрей Гнутов, директор Морозовского филиала АО «Астон»:
«Наше предприятие с 1 октября 2024 года вступило в национальную систему «Честный знак». Это система цифровой маркировки продуктов».
Завод за 20 лет стал флагманом экономики района. На морозовском растительном масле готовят хозяйки не только в нашей стране, но и за рубежом.
Экономический потенциал Ростовской области представят Вьетнаму, Индии, Ирану и Саудовской Аравии
Ростовская область, 28 марта 2025. DON24.RU. В правительстве региона прошло заседание экспортного совета, которое провел первый замгубернатора Алексей Господарев.
Первый заместитель главы региона подчеркнул, что в приоритетах внешнеторговой деятельности в текущем году – последовательная реализация нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», а также регионального экспортного стандарта 2.0 и укрепление экономических связей с дружественными странами.
«Делегация Ростовской области примет участие в международных мероприятиях, направленных на развитие экспорта, в числе которых международный экономический форум «Россия – исламский мир: KazanForum», Форум регионов России и Беларуси, и конечно, Петербургский международный экономический форум», – сообщил Алексей Господарев.
Продолжится развитие торгово-экономического сотрудничества со странами СНГ и другими дружественными государствами.
«До конца 2025 года пройдут международные консультации по актуальным вопросам присутствия и выхода Ростовской области на зарубежные рынки с бизнес-сообществом при участии торговых представительств России в Турции, Казахстане, Индии, Эфиопии, Сингапуре, Пакистане, Таиланде и на Филиппинах», – рассказал Алексей Господарев.
Он добавил, что запланировано проведение презентаций торгово-экономического потенциала региона для делового сообщества Вьетнама, Индии, Ирана и Саудовской Аравии в онлайн-формате с привлечением деловых ассоциаций.
