На Дону производство молока увеличили количественно и качественно
Ростовская область, 26 ноября 2024. DON24.RU. На Дону производство пастеризованного молока в январе-октябре этого года увеличилось на треть. Это 38,2 млн л по сравнению с 28,5 млн л за тот же период 2023 года. Эксперты ЦРПТ (оператор госсистемы маркировки «Честный знак») сообщили об этом «Деловой газете.Юг».
При этом продажи ультрапастеризованного молока сократились на 2%. В этом году донской регион выпустил его в объеме примерно 1,1 млн л.
Вместе с тем специалисты ЦРПТ отметили снижение нарушений при продаже молочных продуктов более чем наполовину относительно прошлого года.
«С января по октябрь 2024 года система маркировки помогла выявить почти 1,7 млн нарушений при продаже молочных продуктов в Ростовской области. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года их количество снизилось на 60,2%», – сообщили в пресс-службе оператора госсистемы.
Ранее сообщалось, что Семикаракорский комбинат увеличит выпуск молочной продукции в этом году.
В Ростовской области предложили порядок вылова шемаи
Ростовская область, 8 апреля 2025. DON24.RU. В Ростовской области предложили разрешить вылов азово-черноморской шемаи размером не менее 20 см и не больше пяти штук на одного человека. Об этом этом сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ВНИРО.
Предложение донских ученых находится на рассмотрении. Его примут после обсуждения, точные сроки неизвестны. Когда правила будут установлены на федеральном уровне, минсельхоз Ростовской области об этом сообщит, после чего вылов шемаи разрешат. До этого он под запретом.
Как писали раньше, улов креветок в Азовском море увеличился за десять лет в 30 раз.
