В том числе сливочное масло: Семикаракорский комбинат увеличит выпуск молочной продукции в этом году
Ростовская область, 25 октября 2024. DON24.RU. Семикаракорский сыродельный комбинат не собирается сбавлять темпы переработки молока в этом году. О положительной динамике производства «РБК Ростов» сообщила директор предприятия Анна Фомина.
Комбинат, помимо плавленых, сычужных твердых и полутвердых сыров, сухой молочной сыворотки, производит сливочное масло.
«Работа предприятия осуществляется в соответствии с производственным планом. Приостановка производства или отгрузки производимой нами продукции не рассматривается», – объясняет директор.
Фактический объем переработки на комбинате в прошлом году составил 165,4 тыс. т молока, в текущем планируют достичь 173,8 тыс. т.
Темп выпуска продукции растет вместе с увеличением объемов переработки. Какова доля производства сливочного масла, не уточняется.
Ранее сообщалось, что из бюджета Ростова на строительство первого этапа второй очереди кладбища выделят 1,5 млрд рублей.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.