Донские специалисты исследовали первые пробы урожая в Калмыкии
Ростовская область, 13 июля 2026, DON24.RU. Специалисты Донского филиала ЦОК АПК провели госмониторинг зерна пшеницы нового урожая, который собран в Калмыкии. Об этом информирует пресс-служба организации.
В испытательную лабораторию филиала поступило 18 проб зерна общей массой 12,5 тыс. т.
По итогам исследования эксперты пришли к заключению, что зерно показало хорошие потребительские свойства, свидетельствующие о пригодности зерна для использования в хлебопекарной промышленности.
Всего Донскому филиалу ЦОК АПК предстоит отобрать в регионе более 720 проб пшеницы нового урожая и провести 13,7 тыс. исследований.
Госмониторинг осуществляется в период уборки урожая. Участие в нем является обязательным условием для всех сельхозтоваропроизводителей.

