Жителей Ростовской области приглашают принять участие в новогодней донорской акции
Ростовская область, 29 декабря 2023. DON24.RU. В Ростове в областной станции переливания крови 4 января пройдет донорская акция. Всех пришедших будут встречать Дед Мороз и Снегурочка. Об этом сообщается на сайте донского правительства.
Донором может стать любой гражданин России старше 18 лет, весом более 50 кг, не имеющий проблем со здоровьем или противопоказаний. За три дня до сдачи крови нельзя принимать обезболивающие лекарства, за 48 часов необходимо исключить прием алкоголя, а за сутки не употреблять жирную, копченую и соленую пищу, молоко, яйца, финики, шоколад и бананы.
«Напомним, что абсолютными противопоказаниями для сдачи крови являются ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты, туберкулез, малярия, тяжелые заболевания внутренних органов, болезни крови, сердечно-сосудистые заболевания, болезни органов дыхания, органов пищеварения, заболевания почек и мочевыводящих путей, оперативные вмешательства по поводу резекции органа», - говорится в сообщении.
В день сдачи крови рекомендуется позавтракать легкой пищей и пить больше жидкости.
Донор ждут по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Ченцова, 71/63б, с 08:30 до 13:00.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
