Восемь рецептов: жителям Дона предложили укреплять иммунитет не таблетками, а напитками
Ростовская область, 24 октября 2022. DON24.RU. Укреплять иммунитет и поддерживать организм в сезон простуд и ОРВИ горячими напитками предлагает жителям Дона сайт здоровоепитание.рф.
Как утверждают эксперты, от недомогания помогают продукты с высоким содержанием витаминов С, А, В, Е и D. Они содержатся в ягодах, фруктах и орехах. Из этих продуктов можно приготовить вкусные и полезные напитки.
Чай из имбиря и облепихи
Две столовые ложки измельченного имбиря смешивают со 100 граммами свежей или замороженной облепихи и заливают 500 мл кипятка. Через 10 минут чай готов. При желании в него можно добавить немного сахара и лимон, корицу, мед или апельсин с цедрой.
Чай с кедровыми орешками
Чайные листья кипятят три-четыре минуты, а когда напиток немного остынет, заливают им растолченные кедровые орехи (10–15 на чашку) и листики мяты. Также можно добавить мед, сахар или лимон.
Чай с калиной и лимоном
Промытые ягоды калины (200 г) насыпают в заварочный чайник, добавляют литр кипятка и оставляют на пять-семь минут. Перед подачей в чай добавляют несколько долек лимона и четыре чайные ложки меда.
Компот из черной смородины
В кастрюлю кладут две палочки корицы, четыре звездочки бадьяна, чайную ложку гвоздики, 60 г изюма, две чайные ложки кардамона, две столовые ложки сахара и 300 г черной смородины. Все это заливают 1,5 л воды и варят не более пяти минут. Когда компот приостынет, ягоды нужно растолочь, еще раз довести смесь до кипения и процедить.
Сбитень с брусникой
Для сбитня сначала нужно приготовить сироп из двух литров воды и 90 г сахара. В горячий сироп добавляют 5 г кардамона, 8 г корицы, два лавровых листа и четыре горошка перца. Кипятят сбитень пять минут. Потом в него кладут 130 г брусники и пару листиков мяты и варят еще около 20 минут. Когда отвар настоится (примерно 30 минут), его переливают в кувшин и сдабривают 120 г меда и несколькими дольками лимона.
Клюквенный пунш
В кастрюлю кладут 300 г клюквы, 250 г апельсинового и столько же яблочного соков, 30 г корня имбиря, по чайной ложке корицы и мускатного ореха. Варят смесь 10–15 минут, а перед подачей украшают бокалы ломтиками лимона или лайма.
Компот из фейхоа и айвы
На два литра воды берут 250 г нарезанной дольками айвы и столько же фейхоа. Когда напиток закипит, добавляют по вкусу мед или сахар и варят 10–15 минут. Настаивается напиток около 20 минут.
Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом
Для взвара подходят любые сухофрукты: яблоки, груши, чернослив, изюм или курага. Одну горсть этого продукта помещают в термос, заливают 2,5 л воды, добавляют чабрец и мед. По желанию – дольку лимона или кусочек корня имбиря. Настаивать взвар нужно не менее трех часов.
Врачи раскрыли россиянам секреты долголетия
Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Врачи Республиканского госпиталя ветеранов войн Уфы раскрыли секреты долголетия, пишет издание UfaTime.
«Все люди стареют, но уровень здоровья, длительность и качество жизни могут варьироваться. Благодаря здоровому образу жизни и осознанному подходу к своему здоровью, мы можем сделать старение гармоничным и наслаждаться жизнью на протяжении долгого времени», – рассказывают эксперты.
Россиян, желающих долго жить, призывают снизить количество жировых отложений на талии и нарастить мышечную массу, а также увеличить потребление овощей и фруктов минимум до 400 г в день. Рекомендуется употреблять белковые продукты с каждым приемом пищи и добавить в рацион продукты, содержащие полезные жиры, и продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Специалисты считают важным больше двигаться.
Ранее сообщалось, что в Ростове врачи провели уникальную операцию на надпочечниках матери двоих детей.
